Agar biz faqat "limonad" so'zini eshitsak, bizning xotiramizda xuddi karusel, quyoshli yoz va balonlarning dengizlari bor. Aytish kerakki, limonad bolalikdan beri hamma narsani sevib qoldi.
Lemonadning nomi limondan iborat emas, chunki uning nomi va'da qilinganidek, u boshqa ko'plab mazali va mevali mevalar va mevalarni - o'rik, qulupnay, nok, yalpiz va boshqalarni o'z ichiga olishi mumkin.
Issiq, issiq yozda, sehrli baloncuklar bilan sovuq limonadning chayqatishi - bu haqiqiy najoddir. Va siz bilasizmi, limonad faqatgina do'konda sotib olinishi mumkin emas, balki o'z-o'zidan uyda ishlab chiqariladi? Yo'q, yo'qmi? Keyin uni tuzatishingiz kerak!
Limonada nokasi
Tarkibi:
- armut - 2 dona;
- limon sharbati - 250 ml;
- shakar - 130 g;
- suv - 900 ml.
Tayyorlash
Uyda limonadni qanday qilish kerak? Biz bir necha pishgan armutni olamiz, mayin, quruq, yadroni ehtiyotkorlik bilan kesib, kichik kublar bilan kesib tashlaymiz. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida armut, limon sharbati va shakarni aralashtiring. Biz hamma narsani pyure kabi bir hil davlatga uramiz. Keyinchalik aralashmani nozik tanadan bir idishga solib, pulpani kichik idishga joylashtiring. Biz 1 stakan qaynoq suv quyib aralashtiramiz va sovutish uchun bir chetga qo'yamiz. Yana bir marta, elakdan filtrni sharbatga soling va pulpani chiqarib tashlang. Qolgan sovuq suvni torting va yaxshilab aralashtiring. Biz limonadga sovutilgan, bir necha muz kublarini qo'shib xizmat qilamiz. Xizmat qilishdan oldin limonadni yangi yalpiz shudring shkafi bilan bezang.
Agar siz pechka ustiga biroz isinib, darchang yoki zanjabil parchasini qo'shsangiz, u sovuq, sovuq kunlarda sizni yaxshi isitadi.
Qulupnay limonad
Tarkibi:
- shakar - 200 g;
- ohak yoki limon sharbati - 50 ml;
- soda - 2 litr;
- suv 250 ml;
- ohak - 2 dona;
- Qulupnay suvi - 500 ml;
- Qulupnay - 200 g.
Tayyorlash
Shakarni kichik idishga quyib, uni suv bilan to'ldiring va shakarni butunlay erimaguncha doimiy ravishda aralashtirib, o'rta olovda qaynatib oling. Keyin bir oz ohak sharbati tushiring va yaxshilab aralashtiriladi. Sharobni olovdan olib tashlaymiz va uni chayqatib sovutib yuboramiz.
Keyin qozonga quyib, ohak siropi va qulupnay sharbati bilan pishirib, yaxshilab aralashtiring. Soda va oldindan kesilgan qulupnay qo'shing. Limonadni muz bilan oynaga quyamiz, limon takozlari va yangi qulupnay bilan bezatamiz.
Mint limonadasi
Tarkibi:
- ohak sharbati - 100 ml;
- gazlangan mineral suv - 350 ml;
- asal yoki shakar siropi - 50 ml;
- yangi yalpiz barglari - ta'mi bilan;
- ohak segmentlari.
Tayyorlash
Yalpiz bilan uy qurilishi limonadini tayyorlash bo'yicha retsept juda oddiy. Mulohaza chuqurlikda limon sharbati, shakar siropi, mineral suv aralashmasi. Keyin, biz qozonga to'kib tashlaymiz, salqinmiz va yuqori ko'zoynakni quyamiz. Xizmat qilishdan oldin, ohak gofret va yangi yalpiz barglari bilan sharob bezang. Hammasi shu, uy qurilishi limonad yalpizli va tayyor - juda mazali, va eng muhimi tabiiy.
Kivi limonadini o'rganish
Tarkibi:
- kivi - 10 dona;
- shakarli shakar - 1 dona;
- limon sharbati - 1 dona;
- gazlangan mineral suv - 1 l;
- qaynatilgan suv - 200 ml.
Tayyorlash
Biz taxminan 7 kivi olamiz, shamol, quritilgan, tozalangan va aralashtirgich bilan bir hil pyure
Agar bu ta'riflar sizga yoqimli tuyulgan bo'lsa, ularni o'z farzandlariga qoldirib, o'zingizni olma yoki banan kvas kompotini tayyorlashingiz mumkin . Bu ichimliklar kamroq tetiklantiruvchi emas.