Qish uchun olma va apelsin vitamin kompotini tayyorlashni taklif etamiz. Ichimlik ajoyib, mazali, xushbo'y va, albatta, foydalidir. Sovuq kuz kunlarida u sizni ijobiy va yaxshi kayfiyatga chaqiradi.
Olma va portsiyadan iborat kompot uchun retsept
Tarkibi:
- olma bog '- 10 dona .;
- apelsin - 0,5 dona;
- shakar - 320 g;
- suv - 3 litr.
Tayyorlash
- Tandirda bahor suvini tushiring va olovga qo'ying.
- Shu bilan birga, pishirish soda qutisi bilan yaxshilab yuvib tashlang.
- Olmalar yuvilib, urug'larni o'yib chiqarib, 2 qismga bo'linadi.
- Mening to'q sariq va shinellarim.
- Tayyorlangan mevaga taxminan uchdan bir qismini to'ldirgan holda kavanozga qo'ying.
- Endi shakarni mayda qumni quyinglar va muloyimlik bilan issiq suvga quyinglar.
- Suvni yopish uchun qopqog'ini yoping va potni isitish uchun 5-7 daqiqa turib oling.
- Keyin mayda suvni qaynatib oling va qaynatib oling.
- Meva ikkinchi marta to'ldiring va qopqog'ini maxsus silliqlash apparati bilan torting. Ehtiyotkorlik bilan kavanozni aylantirib, pastdan yuqoriga qo'ying.
- To'liq sovutilgandan so'ng, yangi olma va apelsin tayyor kompotlari uyda xona haroratida saqlanadi yoki biz uni qabrlarga olib boramiz.
Ko'p o'lchovli olma va apelsin bilan kompot
Tarkibi:
- olma bog '- 10 dona .;
- to'q sariq - 55 g;
- suv bosimi - 990 ml;
- shakar - 110 g;
- limon kislotasi - 5 g.
Tayyorlash
- Olma va apelsin yuviladi, tozalaydi va bo'laklarga bo'linadi.
- Keyin tayyor mevani ko'p devordagi panga o'tkazamiz, kerakli miqdordagi suvni quyamiz, ta'mga shakarni to'kib tashlang va limon limiti solamiz.
- Qurilmani qopqoq bilan yoping, "Bo'shatish" dasturini ishga tushiring, taymerni taxminan 1 soatga qo'ying va kuting.
- Tayyor kompot kavanozga quyilib, metall steril qopqoq bilan o'ralgan.
Olma, nok va apelsin kompoti
Tarkibi:
- olma bog '- 300 g;
- armut - 300 g;
- apelsin - 5 dona;
- shakar - 510 g;
- suv - 5 litr.
Tayyorlash
- Olma, apelsin va noklar issiq suv bilan yaxshilab yuviladi.
- Keyin teridan, qobig'idan barcha mevalarni tozalash, urug'larni olib tashlash va kichik bo'laklarga kesib tashlash.
- Endi olma va noklarni bir yirtqichlardan joylashtiring, shakar bilan to'ldiring va suv quying.
- Biz ovqatlarni mo''tadil olovga jo'natamiz, qaynatamiz va apelsin uramiz.
- Biz isitishni kamaytirmoqdamiz, biz kompotni bir necha daqiqa davomida qaynatamiz va idishlarni to'kib tashlaymiz. Qopqoqlarni silkitib, to'liq sovutmaguncha turib olamiz. Shundan so'ng biz ishlov beriladigan buyumni qabrga olib tashlaymiz va uni 2 yildan ortiq saqlashimiz kerak.