Odatda yosh xonadon egalari uchun guruch pishirish juda qiyin kechadi: u past pishirilgan, aksincha, u juda yopishqoq, juda ko'p suv bor va ba'zan bu etarli emas. Buni tayyorlashning barcha qiyinchiliklari bilan, shuningdek, yormalar ham osonlik bilan multivar tomonidan boshqariladi, ularning oshxona imkoniyatlari sizni o'zingizdan shubha qilmaydi. Ayniqsa, bu aqlli qurilmaning egalari uchun biz multivarquetda guruch va qisqichbaqadan barcha lazzatli ovqatlar to'plangan maqola yaratdik.
Multivarkda qisqichbaqalar bilan Pilav
Tarkibi:
- guruch - 1 stakan;
- qisqichbaqalar - 400 g;
- piyoz - 1 dona;
- sabzi - 1 dona;
- sarimsoq - 1 gulchambar;
- o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- Pilav uchun ziravorlar aralashmasi - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Sabzavotlar tozalanadi va eziladi, "Bake" rejimida o'simlik yog'ida qovurib bo'lgunicha qovuriladi. Keyin, soyulmuş qisqichbaqalar, tug'ralgan sarimsoq va ziravorlar qo'shing. Kubokning multivarkadagi so'nggi guruchi va suv (1: 2 nisbatda). Faqat "Pilaf" rejimini yoqish va ovozli signaldan so'ng lazzatli taomni yoqish kerak.
Multivarkda qisqichbaqalar bilan Risotto
Tarkibi:
- dumaloq guruch - 1 dona;
- bulyon (baliq) - 2 ta mahsulot;
- qisqichbaqalar - 200 g;
- sariyog' - 50 g;
- piyoz piyozi - 1 dona;
- pishloq "Parmesan" (grated) - hovuch;
- tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Multivarquetning kosasida yog'ni sachratamiz va shaffof bo'lgunga qadar tug'ralgan piyozni uzamiz. Keyinchalik guruch va bir piyola go'shti qo'shamiz, ko'p palitralarni "Pilaf" rejimiga o'tkazamiz va barcha suyuqlik bug'lanib ketgunga qadar pishiramiz - biz ko'proq suvi qo'shamiz va yana kutamiz. Barcha suvi iste'mol qilinmagunicha, usuli takrorlang. Tayyorlangan risotto suyuq va yopishqoq bo'lishi kerak, bir-biriga yopishmagan bo'lishi kerak, lekin suyuq sut pyuresiga o'xshashligini unutmang. Ushbu bosqichda risotto tuzlangan va parmesan pishloqlari bilan xushbo'ylashtirilishi mumkin. Issiqlik bilan issiqlik bilan darhol yeb-iching.
Multivarkda qisqichbaqalar bilan Paella
Tarkibi:
- uzun g'alla guruchi - 2 ta mahsulot;
- piyoz - 1 dona;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- qisqichbaqalar - 200 g;
- midiya (shelllarda) - 100 g;
- zaytun yog'i - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- qalampir, za'faron, tuz - ta'mga.
Tayyorlash
Piyoz dilimlenmiş, zaytun moyi bilan sarimsoq bilan birga o'tadi, qisqichbaqalar va midiya qo'shamiz, suvni to'kib tashlaymiz (tahıllardan 2 barobar ko'proq) va oxirgi marta yuvilgan guruch va ziravorlar yotadi. Biz "Pilaf" rejimini o'rnatdik va pishirish tugashi haqida signalni kutamiz. Multivarkda qisqichbaqalar bilan guruch tayyorlash juda oson. Yoqimli ishtaha!