Nisbatan yaqin vaqt mobaynida asosiy oshxona mast-hevovlaridan biri bo'lgan multivarka uy bekalarini hech qanday qiyinchiliksiz ovqat tayyorlashni ko'rsatdi. Biroq, oshpaz asbobi nafaqat o'tkir tanqisligida, balki har kuni foydali ovqatlanish taomlarini tayyorlashda muhim ahamiyatga ega bo'lgan holda qutqarilishga erisha oladi. Turli xil usullar va qurilmaning cheksiz takomillashishi tufayli multivarquetda bug'langanlarni pishirish imkoni paydo bo'ldi va biz bu optsiyani qo'llaymiz.
Ko'p o'zgaruvchan bug'li tovuq go'shti
Oziq-ovqatlardagi Osiyo taomlari uzoq vaqtdan beri bizning o'rtacha ahvolimizni yaxshi ko'rar ekan, shuning uchun bug'doyli tovuq go'shti uchun bunday noan'anaviy retsept, albatta, eng ko'p ta'mga bo'ladi.
Tarkibi:
- tovuq go'shti - 300 g;
- kartoshka (katta) - 100 g;
- tuxum - 1 dona;
- chili go'shti - 3 g;
- Quritilgan kekik va kekik - har 3 g;
- quritilgan masala - 2 g;
- maydanoz barglari.
Tarkibi:
Kartoshkani to'g'ridan-to'g'ri teriga soling, yaxshilab yuvib tashlang. Yumshoq tuber sovutiladi, tozalanadi va vilkalar bilan aralashtiriladi. Tug'ralgan kartoshka uchun tovuq tuxum va ziravorlar qo'shing, bir hil zerikarli erishish uchun aralashtirishni davom eting. Kartoshkani va tuxumni tovuq go'shti bilan aralashtirib, maydanoz va petrushka qo'shing, oldindan namlangan qo'llarni qo'shing.
Ko'p devorni suv bilan to'ldiramiz va yuqorida biz bug'lash uchun savat qo'yamiz. Qurilmaga tegishli rejimni o'rnatdik va bukletlarni savatchaga joylashtirdik, bug 'chiqishi uchun ular orasidan kichik masofani qoldirdik. Bug'langan kaktikalarni pishirish vaqti ularning kattaligiga qarab farq qilishi mumkin, ammo o'rtacha yarim soat go'sht to'liq pishirilishini ta'minlash uchun etarli.
Agar bug'li bug'li kaktillalarni ko'p miqyosda tayyorlashni istasangiz, kartoshkani tortib olish uchun qo'shmang, faqat uni tuxum oq va ziravorlar bilan aralashtiring.
Shu bilan taqqoslab, baliq go'shti bilan go'sht maydalagich orqali o'tadigan tovuq o'rnini bosuvchi multivarkda baliq kaktikalarini tayyorlash va bug'lash mumkin.
Bug 'katletkalarini ko'p dozali retsept bo'yicha qayta ishlash
Tarkibi:
- tovuq (oq go'sht) - 1 kg;
- un - 80 g;
- tuxum - 2 dona;
- grated Parmesan - 80 g;
- grated mozzarella - 80 g;
- quritilgan italyan go'shtlari aralashmasi - 5 g.
Tayyorlash
Biz tovuqni go'sht maydalagich orqali o'tkazamiz va tayyorlangan shrotni quritilgan o'tlar, qattiq pishloqlar va er-xotin tuxumlari bilan to'ldirish uchun tayyorlang. Kislota massasining shaklini yaxshiroq ushlab turish uchun unni yoki pishirish uchun nonni tushirish mumkin. Kletchlar aralashmasidan biz qo'llarimizni suv bilan yoki suv bilan nemlendirdikten so'ng, qiyma go'sht xurmolarga yopishmasligi uchun o'zimizni tayyorlaymiz. Kaktillalarni suv bilan to'ldirilgan bir stakan ustiga joylashtirdik, bug'lash uchun bir savatga joylashtirdik. Biz "Buxoriy pishirish" rejimini qurilma va yarim soat ichida o'rnatdik. Ovozli signalni eshitgandan keyin, idishni stolga berasiz.
Multivarquet retsepti bo'yicha mol go'shtidan tayyorlangan go'shtli kaktikalar
Tarkibi:
- qora mol go'shti - 300 g;
- kartoshka - 80 g;
- oq piyoz - 80 g;
- shirin qalampir - 80 g;
- yangi yalpiz - 5 g;
- grated zanjabil ildizi - 3 g;
- yangi maydanoz - 15 g;
- nonning cho'kmasi - 40 g.
Tayyorlash
Biz kartoshkani uniforma, salqin va toza idish bilan qaynatamiz. Biz kartoshkani piyoz va shirin qalampir bilan birga go'sht maydalagich orqali o'tkazamiz. Biz o'simlik va ziravorlar bilan birga maydalangan go'sht uchun sabzavotlarni qo'shamiz, yaxshilab aralashtiramiz, yangi non qavriladi, qayta aralashtirib, maydalangan go'shtni tayyorlang. Kettlilarni bir bug'da bug'lash uchun joylashtirdik, uni idishning ichiga suv bilan qo'yib, qopqog'ini yoping va 40 daqiqa davomida "er-xotin uchun qaynatamiz".
Ko'p qavatli ichimlikda tayyorlangan go'shtli bug'doy go'shtlari qizil yoki oq sousning bir qismi bilan har qanday yon idish yoki oddiygina xizmat qilish mumkin.