"Tarkhun" ichish uchun befarq tashvishga tushish mumkin emas. Uning yorqin ta'mi yoki tasavvur qila oladigan ekstaziyaga olib keladi yoki aksincha, tasterni yoqtirmaydi. Ushbu tetiklantiruvchi ichimliklar muxlislari uchun biz o'zingizning uyingizda mavjud bo'lgan tabiiy materiallardan qanday tayyorlanishingizni aytib, shubhali sifatlardagi do'kon mahsulotini ishlatishdan himoya qilamiz.
Uyda "Tarhun" sharobini qanday tayyorlash kerak - retsept
Tarkibi:
- yangi shuvoq (o't) - 140 g;
- limon - 210 g;
- suvi filtri - 1,7 litr;
- shakar shakar - 140 g.
Tayyorlash
Ushbu retsept yordamida uyda tarhuna pishirish uchun limon qobig'ini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va xushbo'y o'tlar shoxlari yuviladi va biroz quritiladi. Endi tayyorlangan ingredientlarni aralashtirgich bilan maydalab, shakar shakar qo'shing, limondan bir xil suvi va aralashtiramiz. Olingan aralashmani suv bilan to'ldirib, barcha shirin kristalllar eritilib, muzlatgichda bir necha soat davomida aralashtirilganicha aralashtiriladi.
Servisni tayyorlashdan oldin, sovutilgan ichimlik suziladi, tarhun va limon dilimlari bilan to'ldirilib, zavqlanadi va ko'zoynagiga quyiladi.
Spirtli alkogolli retsepti - o't o'tkirligidan ichish
Tarkibi:
- yangi tarhun - 0,5 nur;
- ohak - 85 g;
- Filtrlangan suv - 750 ml;
- shakar qamrab olishi - 95 g;
- filtrni topshirish uchun zarralari - ta'mga qarab;
- muz kupligini xizmat qilish uchun - ta'mga;
- shampan - 750 ml.
Tayyorlash
Biz piyozga shakar shakarini joylashtirdik, bir stakan sovuq suvni to'kib tashlang va uni olovga qo'ying. Barcha kristallar eritmaguncha doimiy ravishda aralashtirib, siropni isitma. Yangi tarhun sprig'i yuviladi, quritiladi, mos konteynerga o'raladi, biz stakan suvining uchdan ikki qismini to'kib tashlaymiz va meva sharbatini mayiz bilan ovlab, uning sharbati maksimal rentabellikka qadar. Endi o'tlar jarohatlangan bo'lib, u erda oldindan yuvilgan va limfa limonlariga kesib tashlashgan va sharbatni maydalash va olish jarayonini takrorladik. Keyin, qolgan suvni to'kib tashlang, avval tayyorlangan siropi qo'shing, muzlatgichda bir necha soat davomida aralashtiring va o'rnating. Vaqt o'tgach, ichimlikning asosini filtrlanadi, unga shampan qo'shamiz va har bir qadah ohak bo'lagini, ohak sharsharasini va muz kublarini qo'shamiz.
Tarkhun sharbati limon va ohak bilan retsept
Tarkibi:
- Yangi tarball - 210 g;
- ohak - 110 g;
- limon - 190 g;
- suvi filtri - 1,7-2 l;
- shakar - 170 g yoki ta'mga.
Tayyorlash
Bu holatda, ichimlik tayyorlash, limonni, ohakni va tarhunni yuvish, tarkibiy qismlarni pichoq bilan maydalab, so'ngra yarim qadam pishirilgan qaynatilgan suv va shakarni qo'shib aralashtiramiz. Endi gazli gazakdan foydalanib, sharbatni siqib, uni sovuq qaynatilgan suv bilan istalgan lazzat bilan suyultirib, sovutgich idishiga bir necha soat qo'ying.
Qish uchun qozondan "Tarhun" ichimligining retsepti
Tarkibi:
Bitta 3 litrli kavanozni hisoblash:
- Bektoshi uzumni - 2 stakan;
- yalpiz gullari - 3-4 dona.
- suv bilan ifloslangan - 2 l;
- shakar - 300 g;
- limon kislotasi - 1 choy qoshiq.
Tayyorlash
Sevimli ichimlikning ta'mi o't tarbiyasi ishtirokisiz olinishi mumkin. Buning uchun nanozi va yalpiz gullari kerak. Bunday ichimlik an'anaviy kompot shaklida tayyorlanadi. Bunday holda, biz retsept taklif etamiz
Bektoshi uzumlari sariq suv oqimi ostida yuviladi, so'ngra uni drenajlash va quritishga biroz ruxsat bering. Shunga o'xshab, yalpizni tayyorlash va yiringlash. Har qanday uch litrli shisha idishlarni sterilizatsiya qiling, keyin har birida ikkita shoxli shamchordan to'ldiramiz, uch yoki to'rt dona yalpiz qo'shamiz, shuningdek, uch yuz gramm shakar qo'yamiz va tarkibini qaynab turgan filtrli suv bilan to'kib tashlaymiz. Ishlatilgan buyumlarni steril qopqoq bilan darhol rozetkaga joylashtiring va uni to'liq adyol ostiga sovutmaguncha aylantiring.