Kipreyny choyi odamlarda Ivan-choyi sifatida tanilgan, tibbiy ma'lumotnomalarda esa kapreni tor-qatlam deb ataladi. Qadimiy madaniyatlarda u kasalliklarni davolash va oldini olish uchun xalq vositasi sifatida ishlatiladi. Kapreya dan choyi ko'p jihatdan foydalidir, biroq u zararli xususiyatlarga ega.
Ivan choyi (kiprei) - kompozitsiya
Choydan spray, foydasi va zarari yaxshi o'rganilgan, shifobaxsh tarkibga ega. Kaprejnogo choyining noyob shifo xususiyatlari spray tarkibida ko'plab vitaminlar va minerallar mavjudligi bilan izohlanadi. Misol uchun, C vitaminining mazmuni bizga ma'lum bo'lgan barcha sitrus mevalaridan ancha yuqori. Kiprayny choyi o'simlik oqsiliga boy, bu bizning tanamizda hujayralarni yaratishning asosiy elementidir. Choy tarkibi kichik miqdorlarda aniqlanadi:
- mushuk;
- taninlar;
- Flavonoidlar.
Kapryaning shifo xususiyatlari
Qayna choyining foydalari shubhasizdir. Qadimgi Rossiyada bu o'simlik har bir uyda bo'lgan va bugungi kunda eksperimental tasdiqlar tufayli kiprej har ikkinchi shifokor tomonidan tavsiya etiladi. Spreydan choy, uning foydalari va zarari ko'plab tibbiy ma'lumotnomalarda va fitoterapevtiklarning ilmiy ma'ruzalarida tasvirlangan, chunki bu sharob o'ziga xos xususiyatlari tufayli e'tiborni tortadi:
- Ivan choyi oshqozon va ichakning yallig'lanish kasalliklarini davolashda qimmatbaho, yallig'lanishga qarshi, biriktiruvchi xususiyatlarga ega. Bu oshqozon-ichak trakti silliq mushaklarining peristaltikasini kamaytiradi, bu uning antidiarriyal ta'sirini ko'rsatadi.
- Antibakterial va yallig'lanishga qarshi xususiyatlar respirator kasalliklarni davolashda ( o'tkir bronxit , o'tkir traxeit, o'tkir respirator infektsiyalar) muhim ahamiyat kasb etadi. Bundan tashqari, o'tkir farenjit bilan tirnash xususiyati ketkazadi. Tomoqda terlash va yoqimsiz his-tuyg'ularga duchor bo'lsangiz, faqat og'zini kuniga ikki marta qaynatilgan issiq qaynab turgan choy bilan yuvishingiz kerak.
- Diuretik effekt - aktiv sistit va pyelonefritda tez tiklanishni ta'minlaydi.
- Zavodning immunomodulating xususiyati vitamin C tomonidan ta'minlanadi.
- Kiprlik Kiprda antioksidantlarning katta miqdori mavjud, buning natijasida Ivan-choy tanadagi toksinlarni olib tashlaydi.
- Prostatning prostata bezining funktsiyasini tiklash uchun keng tarqalgan kiprejnyj choyi va surunkali prostatit va bezning hiperplaziyasi.
- Biz o'simliklarning asab tizimiga o'tishi foydali ta'sirini unutmasligimiz kerak. Bu kayfiyatni yaxshilashga yordam beradi, ichki kuch, tirnash xususiyati va charchoqni bartaraf etadi.
Choy uchun buzadigan amallar qanday quriladi?
Ko'pchilik choy uchun buzadigan amallar tayyorlashni bilmaydi.
- Birinchi bosqich gullash boshida bo'lgan spray to'plamidir. Ushbu davrda sprayning tarkibi maksimal foydali moddalarni o'z ichiga oladi, deb hisoblashadi.
- Ikkinchi bosqich - barglarni urish. Shunday qilib, namlik miqdori 50-60% ga erishiladi.
- Uchinchi bosqich - barglarning burmasi.
- To'rtinchi bosqich quritilmoqda. Shunday qilib, choyning texnologik tayyorgarligi bor. Uyda, o'simlikni yig'ib olgandan so'ng, ildiz va gullar quritiladi. Kiprejni pishirish varag'ida joylashtiramiz, biz 30 daraja pechda o'rnatamiz, tayyormiz. Meva uchun elektr kurutgichdan foydalanishingiz mumkin.
Qanday qilib Kiprdan choy qilish kerak?
Maksimal miqdordagi ozuqa moddasini saqlash uchun Kiprdan qanday qilib choy qilishni bilish muhimdir.
Kaprynogo choyi uchun retsept
Tarkibi:- Ilgari hosil qilingan kipreya 2-3 qoshiq;
- 0,5 litr qaynatilgan suv.
Tayyorlash
- 0,5 litr (bir chashka, choynak, bir quti), bir buzadigan amallar hajmida kema ichiga quying.
- Qaynatilgan suvning 0,5 litrni to'kib tashlang.
- Qopqoqni yoping, choy uchun qoldiring va ishlatishga tayyor turing.
Qanday qilib Kiprdan choy ichish mumkin?
Pishirgandan oldin, bu yoki boshqa kasallikda kiprejny choyini qanday ichish kerakligiga e'tibor bering.
- Oshqozon yarasi bilan choy quyidagicha olinadi: 3 hafta davomida kuniga 3 marta ovqatdan oldin 1 stakan. Agar siz oz miqdorda choy qoldirgan bo'lsangiz va uni tashlamoqchi bo'lsangiz, yarani yuvishingiz mumkin. Ovqatlanish vaqtida ovqat hazm qilish tizimining yallig'lanish kasalliklarida Ivan choyi 2 osh qoshiqni kuniga 3 marta iste'mol qilishi kerak.
- Prostatitni samarali davolash uchun tor tabaklı uyquning boshqa o'tlar bilan aralashtirilishi kerak. Biz Ivan-choyning ikkita qismini va yarrowni , qichitqi ildizlarining 5 qismini olamiz. 1 stakan suvda seyreltilmiş 1 osh qoshiq sumkasini oling
- Kiprdan tayyorlangan choy nafaqat foydali, balki mazali, aromatik. Agar uyqusizlik haqida tashvishlansangiz, kechqurun choy ichib, uxlashingizga yordam beradi.
Kiprei Ivan-choy - kontrendikatsiyalari
Kimning foydasi va zarari yaxshi ma'lum bo'lgan spreydan choy, allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Agar hayotingizda kamida bir marta o'simliklar uchun allergiyaga duch kelgan bo'lsangiz, juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Ichkilikni boshqa suiiste'mol qilish hazm qilish buzilmasligiga olib keladi. Uni buzadigan narsalardan xavfli choy deb atash va uning qo'llanilishiga qarshi ko'rsatmalar haqida eslashni unutish kerak emas:
- Homiladorlik;
- ko'krak suti bilan oziqlantirish;
- 6 yoshgacha bo'lgan bolalar.