Professional elektr go'sht qiymachi - uy bekasining har bir hikoyasining orzuidir. Bunday asbob faqat go'shtni maydalashga emas, balki uyda tayyorlangan makaron mahsulotini ishlab chiqarishga, sharbatni siqib, tegirmon sifatida foydalanishga imkon beradi. Kam quvvatli kirishlarda go'sht qiyma mashinasi yuqori mahsuldorlikka ega. Umuman olganda, qurilma emas, balki qimmatbaho joyni egallamaydigan oshxona mo''jizasi. Tez orada siz ideal elektr go'sht maydalagichni qanday tanlashni bilib olaylik.
Yaxshi elektr go'sht maydalagichni qanday tanlash mumkin?
Agar siz ushbu savolga jiddiy javob bersangiz, texnik xususiyatlarga chuqur qazishingiz kerak va birinchi navbatda qitish unumdorligi va samaradorligiga e'tibor bering.
Agar go'sht maydalagichining kuchi oz bo'lsa, u asosiy vazifasi - go'shtning emas, balki uning ichiga kiradigan xaftaga va tomirlarning sifatli öğütülmesi bilan engishmaydi. Shuning uchun tanlovingiz zudlik bilan kamida 500-600 vatt quvvatga ega qurilmalarga qaratiladi.
Ishlashni unutmang. Misol uchun, go'sht maydalovchi zamonaviy modellari daqiqada 0,5 dan 1,5 kilogramm go'shtgacha ishlov berishlari mumkin. 1000 W kuchida o'rtacha qiymat bir kilogrammga teng. Quvvat zaxirasiga ega bo'lish uchun, xuddi shu ishda ko'proq quvvatga ega qurilmani tanlang. Quvvat kuchi kam bo'lsa, go'shtni mayda bo'laklar bilan kesib oling va go'sht maydalagichni ortiqcha yuklamang.
Quvvat va ishlash ko'rsatkichlariga qo'shimcha ravishda, elektr go'sht maydalagichni tanlashda, ishlab chiqarish materiallariga e'tibor berish kerak. Asosan ular plastikdan, metalldan tayyorlangan yoki bu ikki materialni birlashtiradilar. Tana odatda yuqori sifatli maxsus oziq-ovqat plastmassasidan tayyorlanadi, bu ekologik jihatdan xavfsiz va etarlicha qiyin. Shu bilan birga, metalldan modellarni tanlash afzalroq.
To'g'ri elektrni ishlov beruvchini qanday tanlash kerakligini bilish uchun siz nafaqat uning tashqi qobig'ini, balki asosiy ishchi asboblarni ham tushunib olishingiz kerak - bug'un, pichoq, panjara. Ular nima maqsadda bo'lishini tushuntirmoq kerak emas. Lekin ular nimadan iborat va qanday variantlar afzal, biz tushuntiramiz.
Go'sht maydalagichning barcha qismlari po'latdan yasalgan. Biroq, bu po'latning eng yuqori sifatli ekanligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Keyin ularni tez-tez kesish kerak emas, lekin agar pichoqlar o'z-o'zini keskinlashtirsa - bu juda yaxshi. Magistr o'tkirchasini qidirib topishingiz yoki yangi to'plamni sotib olishingiz shart emas.
Qurilmadagi qoziqlar barmoqlar tasodifan yaralanishining oldini olish uchun etarlicha chuqur bo'lishi kerak. Ovchilarni metall yoki plastmassadan tayyorlanishi mumkin. Ikkinchisi meva, meva, sabzavot uchun ishlatiladi.
Chidamliligi uchun po'latni tekshiring, uni pichoq bilan urishingiz mumkin: agar iz bor bo'lsa - po'lat yumshoq va tez zerikarli bo'ladi. Bundan tashqari, rozetkaga mahkam o'rnashib oladigan panjara e'tibor bering. Go'sht maydalagich bilan to'siqda, ularning bir nechta bo'lishi kerak, shuning uchun siz turli qiyalikli go'shtni tayyorlashingiz mumkin.
Qo'shimcha funktsiyalari bo'lgan elektr tokchalar
Qurilmaning eng keng tarqalgan zamonaviy modeli sharbat chiqargich bilan elektr go'sht maydalagichdir. Ushbu funktsiyadan tashqari, asboblar ko'pincha kolbasa yoki kolbasa tayyorlash uchun birikmalar, "kebbe", pechene uchun pichoqlar, vilkalar pichoqlari,
Bu yerda siz qanday funktsiyalarga ega bo'lishingiz kerakligini tanlashingiz mumkin. Qurilmaning bunday ko'rsatkichlariga shovqin darajasi, kompaktlik, kirishning balandligi, barqarorlik sifatida ham e'tibor bering.
Mashhur elektr go'sht maydalagichlarining reytingi:
- Bosch MFW 68660;
- Philiars HR2728;
- REDMOND RMG-1203;
- Zelmer 987.88;
- Moulinéx HV8 ME 6051.