Chinni dasturxonlari klassik, har doim mashhur. Ushbu materiallardan kundalik foydalanish uchun idishlar, dam olish setlari va to'siqlar sifatida tayyorlanadi. Ushbu maqoladan chinni xizmatlari haqida hamma narsani bilib olasiz: ular nimani tanlashlari, chinni sifatini aniqlash va tanlashda nimalarga e'tibor berish kerakligi.
Chinni xizmatini qanday qilib tanlash mumkin?
Xato qilmaslik va chiroyli chinni xizmatiga ega bo'lish uchun bunday holatlarga e'tibor qarating:
- Xizmatlar ovqat xonalari, choy va qahva. Birinchisi to'liq tushlik uchun ishlatiladi, qolganlari faqat oila yoki do'stlar bilan choy ichish uchun mo'ljallangan.
- Har qanday xizmat ma'lum bir odam uchun mo'ljallangan. Ushbu raqamlar to'plamda qancha element qo'yilganiga bog'liq. Agar choy yoki qahva majmuasi bo'lsa, u 6 yoki 12 kishiga mo'ljallangan chinni bo'lishi mumkin, garchi bugungi kunda ishlab chiqaruvchilar ikkita choy yoki qahva jufti bilan boshlanadigan bunday idishlarning variantlarini taklif qilsalar ham. Stakan va sochiqlar bilan bir qatorda, bu to'siqlarda choynak (kofe), sut beruvchi, shakar idishi va ba'zida shirin plitalar mavjud . Stol chinni xizmati birinchi va ikkinchi taomlarni stolga tayyorlash uchun mo'ljallangan. Agar to'siq 6 kishi uchun mo'ljallangan bo'lsa, u 26-30 ta mahsulotni, va ikki barobar ko'p odamlarga mo'ljallangan xizmatlar - 48-50 elementni qamrab oladi. Bu faqat plastinkalar emas, balki sho'rva, salat idishlari, yog 'idishlari, ziravorlar to'plami va boshqalar.
- Chinni sifatini tekshirish oson. Yaxshi, qimmatbaho materialning belgisi nafaqat narx, balki tashqi ko'rinishdir. Ushbu turdagi material sutli yoki kremli oq rangga ega (kulrang yoki ko'k rangdagi ovqatlar sifatsiz belgidir). Bundan tashqari, yaxshi chinni juda nozikdir, agar siz bunday plastinka yoki chashka nurga nazar tashlasangiz, qo'lingizning yarqirab turadigan konturlarini ko'rishingiz mumkin. Chinni va tovushni tekshiring: idishlarning eng chekkasiga qalam bilan urish kerak, va siz uzluksiz, tovushli ohangni eshitasiz. Xizmat elementlarini qoplaydigan sirlar bir tekis, oshkora, yoriqsiz, chiziqsiz va begona empagmentatsiz bo'lishi kerak.
- Xarid qilishdan oldin siz o'zingiz uchun kerak bo'lgan xizmatni belgilashingiz kerak: kundalik yoki bayram. Bunga qarab, idishlarning ko'rinishi tanlanadi: Ideal, u ishlatiladigan va saqlanadigan xonaning ichki tuzilishi (oshxona, ovqat xonasi , yashash xonasi) bilan mos bo'lishi kerak.
- Ishlab chiqaruvchining brendiga e'tibor bermang. Yaxshi xizmatlar Germaniya, Chexiya, Italiya, Angliya, Fransiyada amalga oshiriladi. O'zingiz uchun yoki xizmatga yaroqli sovg'a sifatida sotib olishni istasangiz, bozorimizdan juda kam sifatli arzon chinni sotadigan Yaponiyadan yoki Xitoydan mahsulotlarga ustunlik bermaslik kerak.
| | | |
| | | |
| | | |
