Ko'mirdagi idishlar nafaqat toza havoda pishiriladigan mazali taomlardan biridir. Bugungi kunda ular an'anaviy shish kebabdan kamroq mashhur. Go'sht, baliq yoki sabzavotlarni pishirish uchun kerakli inventarizatsiyaga kerak bo'ladi - gril uchun panjara. Buning uchun eng yaxshi material temir to'qimadir. Dazmol panjara nima uchun va nimani bilib olamiz.
Cho'zilgan temir panjaraning xususiyatlari
Gril uchun temir panjara yaxshi, chunki u past issiqlik o'tkazuvchanligiga ega: u asta-sekin qizib ketadi va sekin soviydi. Shunga muvofiq, u zanglamaydigan po'latdan yasalgan yoki alyuminiydan ishlab chiqarilgan mahsulotdan ko'ra ko'proq tenglashadi, bu esa panjara ustiga biron bir taom tayyorlashda muhim afzallikdir.
Yana bir afzalligi shundaki, quyma temirni qizdirilganda deformatsiyalanmaydi. Ushbu metall juda bardoshli, va bunday panjara sizni bir necha o'n yillar davomida pikniklarda sizga hamroh bo'ladi. Ushbu turdagi idishlarning kamchiliklaridan, quyma temirning mo'rt metal bo'lganini ta'kidlaymiz, shuning uchun bu panjara, ayniqsa issiq bo'lgan narsalarni iloji boricha ehtiyot qiling.
Dazmol tegirmonlari hajmi jihatidan farq qilishi mumkin. Eng ommabop 320x480, 380x280, 535x285, 400h250 mm temir panjara panjarasi kabi modellardir. Va undan ham amaliy variant shundaki, temir panjara "Forester", uning kattaligi bir necha bo'laklarni ulash qobiliyati tufayli sozlanishi mumkin.
Bundan tashqari, maxsus qoplama va tutqichlarning mavjudligi bilan taniqli quyma temir panjara. Faqat fabrikada bajarilishi mumkin bo'lgan qopqoq, metall korponi zangdan himoya qiladi. Quloqli temir panjara pishirish jarayonini juda qulay qiladi.
"SpinSpit", "Maestro", "Stetson", "Wellberg" kabi tovar belgilari va boshqa mahsulotlar ishlab chiqarishga ixtisoslashgan firmalarning eng mashhurlari barbekyu yoki barbekyu uchun panjara sifatida ishlatilishi mumkin.
Shunday qilib, panjara yoki barbekyu uchun quyma temir panjarasi, ayniqsa yoqimli ovqat iste'mol qilsangiz, ajoyib xarid qilish bo'ladi.