Rudali mevali o'simliklar insonga vitamin va mineral moddalarning mutlaqo zahirasi bermaydi. Lekin mevalarning faqat o'zlari yeyishi mumkin emas. Yong'oqlardan yasalgan nonlarni bosib, yong'oq yog'i siqilib, juda foydali xususiyatlarga ega. Bunday yog 'pishirish, kosmetologiya va tibbiyotda muvaffaqiyatli ishlatiladi.
Yong'oqlardan yog'larni ishlatish usullari
Oshxonadagi har bir uy bekasi yong'oq yog'iga ega bo'lishi kerak, ulardan foydalanish pishirishda allaqachon an'anaga aylangan. Har qanday yong'oqning yog'lari ko'p miqdordagi ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar, vitaminlar va minerallarga ega bo'lib, unda insonning oziqlanishi mumkin emas. Yog 'pishirishda, masalan, salatlar uchun qovurish yoki kiyish uchun vosita sifatida ishlatiladi - siz tanlagan turdagi yong'oq yog'ini tanlashingiz kerak.
Yong'oq yog'idagi oqsillar va o'simlik yog'lar vaznini yo'qotish vositasi sifatida foydalanishi mumkin. Oziq-ovqat yoki 1 choy qoshig'ida yog'ni iste'mol qilish kifoya. ertalab bo'sh qoringa qonda xolesterin miqdorini sozlash uchun. Bundan tashqari, neft metabolizmni yaxshilaydi va oziq-ovqatning eng tez hazm qilinishiga yordam beradi.
Ko'pgina kasalliklar yong'oqdan yog'larni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Ular yurak-qon tomir tizimi kasalliklari, qandli diabet, tiroid va jigar kasalliklari. Bundan tashqari, tashqi foydalanish mumkin. Masalan, otit yoki oltingugurtli tuynuklar bilan yong'oq yog'i quloqqa yohud yog 'kompresslarini ishlatiladi. Bu yog 'avval xona haroratiga oldindan qizdiriladi.
Yog 'asosida kosmetika
Meva yog'i sochlar uchun ajralmasdir. Quruq sochlarga g'amxo'rlik, shilimshiq va mo'rt uchlari bilan bunday yog'larni ishlatganda osonroq bo'ladi. Yog 'sochni namlikni saqlab turadigan va butun uzunligi bo'ylab sochni oziqlanadigan ko'rinmas qoplama bilan qoplaydi. Oziqlanish va hidratsiyadan tashqari, yog'lar bevosita bosh terisi uchun qo'llanadigan bo'lsa, kepek va sochni yo'qotish muammosini hal qiladi.
Yong'oq yog'i moylar uchun foydali xususiyatlarga ega. Oziqlantiruvchi oziq-ovqat mahsulotlarining etishmovchiligi va tirnoqlarning o'sishi zonasi tabakalanishga, tirnoqli tirnoq plastinkasiga va qovurg'alar paydo bo'lishiga olib keladi. Yong'oq moylari, ayniqsa bir murda ichida bir nechta yong'oqni aralashtirishda, tirnoqlarning sog'lom ko'rinishini tiklashga yordam beradi. Yog 'tirnoqlarni yaxshilab oziqlantirib, namlaydi, ularning tuzilishi va quvvatini sezilarli darajada yaxshilaydi.
Eng mashhur yog'lar
Yong'oq yog'i eng maqbuldir. Eng keng tarqalgan foydalanish quyoshda. Agar ajoyib bronza tanaga erishmoqchi bo'lsangiz, bu yog'ni qirg'oq bo'ylab himoya vositasi sifatida foydalaning. Yog 'termal kuyishdan saqlaydi va tanni uzoqroq saqlaydi.
Qarag'ay yong'oqlari yog'i qon bosimini normallashtiradi va oshqozon-ichak kasalliklarini davolashda ishlatiladi. Agar quruq jild yuzaga kelsa, bu yog 'E vitaminining miqdori oshganligi sababli bu muammo bilan mukammal tarzda bartaraf etiladi.
O'zimizni yog 'qilamiz
Afsuski, yong'oqlardan olingan yog'lar juda qimmat mahsulotdir. Ammo har kim oddiy yong'oq ostida uyda yong'oq yog'ini pishirishi mumkin. Buning uchun har qanday o'simlik moyi oling, masalan, 0,5 g miqdorida kungaboqar yoki zig'ir meva va taxminan 50 g yong'oq quying. Bunday yog'ni ikki hafta davomida qorong'i shishaga solib qo'yadi. Konteynerni har kuni silkitish kerak.
Uyda oz miqdorda yong'oq yog'ini tayyorlashning yana bir yo'li - go'sht maydalagichi orqali yadrolarni siljitish va undan keyin tuklar orqali massani siqish. Bu retsepti, teringizni bosib olish yoki qulog'ingizga yog' tomizish uchun ozgina yog'ni talab qilsa, mos keladi.