Harom tomonidan ishlab chiqarilgan sabzavotlarning aromati va ta'mini har kim yoqtirmaydi, agar siz sog'lig'ingiz va sog'lig'ingiz haqida g'amxo'rlik qilsangiz, sabzavotlarning o'tkir ta'mini yaxshilashga yordam beradigan va yaxshi mazali bo'ladigan turli xil qo'shimchalar bilan selderey sharbatining bir nechta retseptlarini tarjima qilishga harakat qiling.
Sabzavot va bodringdan sharbat
Tarkibi:
- romanli marul barglari - 5 dona;
- Qal'aning karam barglari - 5 dona;
- katta bodring;
- bir hovuch maydanoz barglari;
- selderkali sabzalar - 3 dona;
- yashil uzum - 85 g.
Tayyorlash
Romano va najas barglarini kesib olib, ular bilan birga bodring, selderey va maydanoz. Sabzavotlar va ko'katlarni meva suvi bilan uzum uzumlari bilan birga o'tkazamiz. Olingan suvi saqlashga yaroqsiz va tayyorlashdan so'ng darhol foydalanish uchun tavsiya etiladi.
Narvonlar bilan olma va olma sharbati
Tarkibi:
- marul barglari - 1 dona;
- shirin appl - 50 g;
- shirin nok - 50 g;
- selderey buqachasi - 4 dona;
- katta limon - 1 dona.
Tayyorlash
Sizda seldereydan sharbatlar, yadrodan olingan armut va olma limondan olingan sharbatlar - oq no'xat va qobiqdan. Tayyor ingredientlarni shirinliklar orqali salat va selderey bilan birga o'tkazing. Sharbatni tayyorlashdan keyin 3 sutkadan ko'p bo'lmagan vaqt ichida havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlash mumkin.
Sabzi bilan kereviz suvi
Tarkibi:
- seldereylarning bir qismi;
- sabzi - 220 g;
- shirin qalampir - 250 g;
- pomidor - 160 g;
- issiq qalampir - ta'mga;
- limon sharbati - 35 ml.
Tayyorlash
Agar kerak bo'lsa, sabzavotni qobiqdan tozalash kerak, aks holda ularni yaxshilab yuvib tashlang va ularni katta o'zboshimchalik bilan kesib tashlang. Urug'lardan shirin qalampirni peeling va tayyorlagan sabzavot bilan birgalikda meva suvi orqali o'ting. Tayyorlangan sharbatni limon sharbati bilan aralashtiring.
Sabzavot bilan yangi sariyog 'sabzavot sharbati tuz bilan chuqurlashtirilgan bo'lishi mumkin va kuchli alkogolli mexnat uchun tayanch sifatida foydalanish mumkin.
Selderey sharbati - retsept
Tarkibi:
- sabzi - 650 g;
- olma - 450 g;
- selderey (bug'doy) - 85 g;
- zanjabilning ildizi - 2-3 sm gacha;
- limon yangi - 15 ml.
Tayyorlash
Sabzi yuvilgandan keyin, katta va kesilgan karavizli olma. Zanjabilning ildizi bilan birgalikda meva-sabzavotlardan o'ting va tayyor ichimlikka limon sharbati tushiring, shirasining qorong'ilashiga yo'l qo'ymaydi. Agar sizda sharbat chiqargich bo'lmasa, uni an'anaviy blender bilan almashtira olasiz: ingredientlarni yuqori tezlikda qamchilamiz, pyureni gazakka kesib o'tamiz va kuchini yo'qotib qo'ying.