Koreyada tayyorlangan sabzi erkaklarimizga juda yoqdi. U ovqat tayyorlashni, salatlarga qo'shishni va sof shaklda ovqatlanishni o'rgandi. Bu taomning xarakterli xususiyati - nozik uzun somonli sabzavotni ovlashdir. Koreys savzi uchun mo'ljallangan qadimgi uy bekalari oshxonalarida uzoq vaqtdan beri yangilik bo'lgan. Agar uni sotib oladigan bo'lsangiz, bizning tavsiyamiz siz uchun foydali bo'lishi mumkin.
Koreya sabzi pishirish uchun grater
Oshxona asistanı bu kamchilik emas va uni biron bir qo'shimcha jihozlardan xarid qilishingiz mumkin. Koreys savzi uchun eng arzon va eng oddiy dizayni uchun qimmatroq bo'lgan narsalarga qadar turli xil graters mavjud.
- Eng arzon tanlov - bu qo'lni yaxshilash. Tashqi tomondan, bu karamni parchalash uchun bir qirg'ichga o'xshaydi. Siz faqat bir qo'li bilan bir piyola ustida ushlab turing va sabzini arqon bilan ovkatlang. Sabzavotlarni qisqartirish yo'nalishiga qarab, poxol uzun yoki qisqa. Afzalliklarni arzon narx va mavjudlik deb atash mumkin, siz hatto bozorda ham xarid qilishingiz mumkin. Plastik va yog'ochdan tayyorlangan. Agar siz ishlatiladigan plastmassaning sifati haqida ishonchingiz komil bo'lmasa, Koreya savzi uchun yog'ochdan ishlov beruvchiga afzallik beriladi. Ushbu modeldagi kamchiliklarga kelsak, barmoqlarning shikastlanish ehtimoli yuqori ekanligini va doimiy ravishda shiftni saqlab qolish juda qulay emas.
- Konteyner va ushlagichga ega bo'lgan sabzilar uchun mexanik grater yaxshiroq variant. Ushbu dizayn qulaydir, chunki siz qo'lingizda bo'lgan barcha narsalarni ushlab turishingiz shart emas. Pichoqlarni konteynerga qo'yib, so'ngra sabzavotni ushlagich bilan mahkamlang. Ushbu holatda barmoqlar bilan jarohatlar olib tashlanadi. Noqulay bo'lishi mumkin bo'lgan yagona narsa konteynerning kichik o'lchamidir.
- Koreys savzi uchun elektr uzaytirgich vaqtni va kuchni sezilarli darajada tejaydi. Agar katta hajmlar tayyorlanayotgan bo'lsangiz, uni sotib olish mantiqan to'g'ri. Shu bilan bir qatorda siz maxsus biriktiruvchi universal yig'im-terim mashinasini sotib olishingiz mumkin. Zamonaviy maishiy texnika sabzavotni kubiklar, chivinlar yoki tilim bilan kesish uchun mo'ljallangan. Shunday qilib, sotib olganingizda darhol hamma narsa uchun universal qurilma sotib olasiz. Aslida, bunday oshxona jihozlarining narxi ancha yuqori, shuning uchun Koreya tilida savzi qilish uchun qimmatbaho kombinatni sotib olish pulni yo'qotishdir.
- Shuningdek, pichoq shaklida Koreya savzi uchun maydalagich mavjud. Tashqi tomondan kartoshkani tozalash yoki parranda karamini pichoq bilan juda o'xshash. Bu ham eng arzon turlardan biridir. Barmoqlaringizni shikastlash ehtimoli har doim ham bor va siz bunday pichoq bilan ozgina miqdorda savzi pishirasiz.
Koreys sabzi uchun maxsus qirg'ich - tanlov mezonlari
Zamonaviy oshxona asistanları zamonaviy dizaynga ega va ular nafaqat asosiy funktsiyalarini bajarishlari, balki oshxona ichki qismini to'ldirishga qodir. Lekin siz bir martali yoki vaqti-vaqti bilan foydalanish uchun qimmatbaho qurilma sotib olishingiz shart emas.
Agar siz Koreya sabzi uchun maydalagichni sotib olishni istasangiz, vaqti-vaqti bilan taniqli kishilar bilan tanishib chiqing, mexanik tip yaxshi. Birinchidan, biz har doim har qanday ovqatni tayyorlashga harakat qilamiz, shuning uchun kamida bir necha kun kifoya. Ikkinchidan, uydagi oshxona jarohati tez-tez uchraydi. Shunday qilib, idish
Koreys sabzi uchun etarli miqdorda pichoq yoki qo'lni qirqish uchun berish. To'satdan mehmonlar sizga kelishga qaror qilsalar, har doim mazali taom tayyorlashingiz mumkin. Ammo katta hajmdagi sotuvlar uchun siz Koreya sabzi uchun elektr tokchalar haqida o'ylashingiz kerak. Ushbu qurilmada maxsus qabul qiluvchi idish bor bo'lib, unda siz bir necha sabzavotni qo'yib, ularni matbuot bilan bosishingiz mumkin. Bunday qiymachi qisqa vaqt ichida juda ko'p miqdordagi sabzi qayta ishlasa bo'ladi. Boshqa hollarda qo'lda yoki mexanik modellar etarli.