Ushbu ziravorlar sharqona pishirishda keng qo'llaniladi va shamballa, fenugreek, fenugreek yoki helba kabi bir nechta ismga ega. Xushbo'y urug'lardan olinadigan o'simlik chaman yoki mehti deb ataladi. Bugungi kunda ziravorlar vegetarianlar va sog'lom ovqatlanishni biluvchilarning stoliga muntazam ravishda aylanmoqda. Fasollarning ovqatlanishiga qo'shilishi, shudgorlik namoyon bo'lishiga to'sqinlik qiladi va ovqatni yoqimli hid beradi. Helbaning ayollar salomatligi uchun foydaliligi, shuningdek, kilogramm olish uchun foydali ekanligiga ishonishadi. Keling, bu o'simlikning urug'ining xususiyatlarini batafsil ko'rib chiqaylik.
Helba ning urug'lari infektsiyaga qarshi
Sovuq uchun u foydalidir:
- Suv bilan bir hovuch urug'ini tushiring (0,5 litr).
- Kecha to'xtab turing.
- Keyinchalik buzilish.
- Issiqlik va asalni qo'shing.
Ushbu ichimliklar immunitetni oshiradi, ARVI oqimini osonlashtiradi, kuchaytiradi, miyani yaxshilaydi. Infuzion, shuningdek, ertalabki choy o'rniga profilaktika maqsadida olinadi.
Gingivitis va stomatit bilan kurashish uchun sharq tabobati sizning yonog'ingizdagi chegara urug'larini ushlab turishni maslahat beradi, garchi an'anaviy terapiya nuqtai nazaridan bu xavfli ko'rinadi.
Ayollar uchun Helba
Fenugreek, ayol gormonining tabiiy o'xshashligi bo'lgan diosgenin moddasini o'z ichiga oladi, shuning uchun agar ostrogen ishlab chiqarilishi etarli bo'lmasa, shambaladan choy ichish foydalidir. Ilgari, fenugreek yong'og'i bilan, ular hammom oldi. Qadim zamonlarda, ayollar bu o'simlikning urug'lari o'z shakllarini jozibali naqsh berishga va reproduktiv tizimni buzish bilan bog'liq ko'plab muammolarni bartaraf etishga qodir ekanini bilishar edi. Helbae'nin foydali xususiyatlari, hayz ko'rishning tezlashishi uchun jinsiy faoliyatni rag'batlantirish va bachadon devorlarini kamaytirish qobiliyatidir. Fenugreek urug'lari ham dismenoreya (hayz va og'riq) tashqari, yallig'lanishga qarshi ta'sir ko'rsatadi, tana tug'ishdan keyin tiklanishiga yordam beradi. Ko'chatlar ko'krakning kengayishiga yordam beradi.
Shunga o'xshash foydali xususiyatlar - bu yog'li xom ashyo - bu kabi mahsulot, faol moddalarning yuqori konsentratsiyasidan kelib chiqib, urug'lardan ko'ra samaraliroq bo'lishi kerak. Shu bilan birga, taqliddan ehtiyot bo'lish kerak. Agar tasdiqlangan joyda neft sotib olish imkoni bo'lmasa, unda to'g'ridan-to'g'ri Osiyo mamlakatlarida sotib olinadigan urug'larga afzallik beriladi.
Helba va ovqat
Fenugreekning organizmga ta'siri juda qiziq. Bir tomondan, yog 'urug'i va yog'i ostrogenni oshirish orqali ayollarga og'irlik beradi. Shu bilan birga shamballa bilan tajribali oziq-ovqat mahsulotlari tezda to'yintirishga olib keladi va bu holatda ortiqcha ovlash mumkin emas. Shuning uchun, paradoksal ravishda, o'simlikning urug'lari kilogramm halok uchun ishlatiladi. Mashhur Misr sariq choyi fenugreekdan tayyorlanadi. Bu oson diuretik ta'sir ko'rsatadi va juda ko'p ovqatlanishga yo'l qo'ymaydi.
Soch uchun Fenugreek
Hulba urug'ini infuzioni uyda sochni parvarish qilishda keng qo'llaniladi. Ezilgan xom ashyo (yoki umuman) bir qoshiq ¾ stakan suvga quyiladi va bir kechada qoldiriladi. Mahsulot har kuni sochning ildizlariga surtiladi. Shamballa ichidagi o'ziga xos hid, bu jarayondan bir soat o'tib yo'qoladi. Fenugreek infuziyalari soch o'sishi tezlashtiradi va qisman ularning yo'qotilishiga xalaqit beradi.
Helbae-dan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar
Oziq-ovqat mahsulotidagi allergiyaga moyilligi bilan fenugrake ishlatmang. Agar bu ziravorni olgandan keyin yoqimsiz hislar, tirnash xususiyati va boshqa xarakterli alomatlar bo'lsa, allergistga murojaat qilish kerak.
Gastrointestinal kasalliklar uchun ziravorlardan foydalanish noqulay. Erkaklar uchun o'simlik urug'lari zararli, deb hisoblashadi organizmning ostrogen bilan to'yinganligi tufayli kuch va semirishni kuchayishiga olib keladi. Shu bilan birga Sharqiy mamlakatlarda shamballa erkak kuchini rag'batlantirish uchun ishlatiladi.