Olma sharbati sizni olma ekinini to'g'ri ishlatishingizga yordam beradigan yana bir ajoyib taomdir. Nizoga taqdim etilgan retseptlar qiyinchiliksiz lazzatli bo'lishga kafolatlangan mazali taomni tayyorlashni istaganlar yordamiga keladi.
Mangga - retsepti bilan Apple qo'ziqorin
Tarkibi:
Olma uchun:
- yog '- asrning 1/4 qismi;
- olma (katta) - 4 dona;
- shakar - 1/4 osh qoshiq.
Go'sht uchun:
- Sariq - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shakar - yarim asr;
- sut - 2 ta mahsulot;
- vanilin ekstrakti - 1/2 choy qoshiq;
- irmik - 7 osh qoshiq. qoshiqlar;
- mayiz - 2/3 mahsulot;
- tuxum - 4 dona;
- limon sharbati - 1/4 choy qoshiq.
Tayyorlash
Butun olma yog'ini moyli surtish va shakar bilan sug'orish. Biz mevani parchment bilan qoplangan pishiq plita ustiga yoyib, uni 25-30 daqiqa davomida 180 ° C ga oldindan isitiladigan pechga qo'yamiz. Olmani sovutishga tayyor.
Ayni paytda, go'shtning o'zini ko'rib chiqaylik. Sariyog 'bilan pishirish uchun shakli yog'lang va shakar seping. Sut vanil bilan aralashtiriladi va isitiladi. Biz sutdagi shakarni ko'taramiz va mayiz bilan manga qo'shamiz. Krujkani taxminan 3 minutga pishiring, so'ng idishni olovdan olib tashlang va qopqoq ostida 3 daqiqa davomida qoldiring. Tuxum sarig'ini qo'shamiz.
Limon suvi va shakarni qattiq zirvagacha terib oqishi va diqqat bilan manga qo'shing. Biz ommaviy tayyorlangan formada joylashtirdik, ichiga olma qo'yib, hamma narsani o'choqqa 25 daqiqaga joylashtirdik.
Savzi va olma go'shti
Tarkibi:
- sabzi - 2 dona;
- olma - 2-3 dona;
- yog' - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
- krem pishloq - yarim asr;
- krem - 1 dona;
- tuxum - 1 dona;
- shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- doljin - pinch.
Tayyorlash
Sabzi va olma shakarga purkalgan va 15-20 daqiqadan keyin sharbatdan siqib, katta retseptorga o'raladi. Blender bilan qaymoq va tuxum sarig'i bilan krem pishloq qo'shing. Kremsi massani sabzi bilan oltingugurt bilan aralashtiring va tuxum oqini qattiq zichlikka qo'shing. Kelajakda go'shtni moydan yasalib, un yoki semirar shakliga sepilgan holda tarqatamiz. 180 ° C da 20-25 daqiqa pishirish
Risovo-olma go'shti
Tarkibi:
- sut - 3 1/2 qism;
- guruch - 1 dona;
- shakar - yarim asr;
- yog' - 1 osh qoshiq. qoshiq;
- zamin darbasi - 1/2 choy qoshig'i;
- tuz - chimdik;
- mayiz - 1/2 st .;
- olma - 1 / 1/4 qism;
- Vanil ekstrakti - 1 1/2 choy qoshiq.
Tayyorlash
Biz sutni plastinkaga qo'yamiz va unga shakar, doljin va tuz qo'shamiz. Sut iliqlanar ekan, uxlab yotgan guruchga tushib, vanil ekstrakti qo'shing. Guruch yarim tayyor bo'lgach, hamma narsani pishiriladigan idishga solib, olma bilan bezatilgan. Ovqatni 180 ° C da 30 daqiqa pishirib.
Olma go'shtini pishloqli pishloq bilan
Tarkibi:
- shakar - modda 1/1;
- o'simlik yog'i - yarim asr;
- pishloq - 200 g;
- tuxum - 2 dona;
- un - 1 1/2 qism;
- tuz - chimdik;
- olma - 3 dona;
- pishirish kukuni - 1 1/2 choy qoshiq.
Tayyorlash
Tuxum shakar, tuz bilan kaltaklanadi va tvorogni qo'shadi. Biz alohida unni pishirish kukunlari bilan sachratamiz va uni pishloq aralashmasi bilan aralashtiramiz, shundan keyin biz hamma narsani pishirish idishga aylantiramiz va olma qismlarini qo'shamiz. Kassani 170 ° C da 1 soat 15 daqiqa davomida tayyorlaymiz.
Agar ko'p miqdordagi mayda kraxmalli guruch tayyorlanadigan bo'lsa, 1 soat davomida "Pishirish" rejimidan foydalaning.
Qovoq va olma go'shti
Tarkibi:
- krem - 1 dona;
- qovoq pyuresi - modda 3/4;
- olma - 1 dona;
- sut - yarim asr;
- shakar - yarim asr;
- tuxum - 2 dona + sarig';
- zamin darbasi, zanjabil, chinnigullar - chimdik;
- yog' - 100 g;
- shirin shoxchalar (cho'plar kichkina) - 5 osh qoshiq.
Tayyorlash
Qovoq püresi, krem, tuxum, shakar va ziravorlarni aralashtiramiz. Olmani kublar bilan kesib, ularni shirin non bo'laklari bilan aralashtirib qo'ying. Barcha ehtiyotkorlik bilan aralashtirib, moylangan shaklga soling. 25-30 daqiqada 180 ° C da pishiring.