Ipak kurt - bu dunyoning ko'plab mamlakatlarida keng tarqalgan tut oilasining daraxtidir. Eng ko'p ekiladigan turlar - oq va qora ranglar. Tut daraxtining foydali xususiyatlari nimadan iboratligini batafsil ko'rib chiqaylik.
Tutni kimyoviy tarkibi
Tovuqlarda quyidagi moddalar mavjud: shakar (mono- va disakkaridlar), organik kislotalar (malik, sitrik, amber), pektin, sterol, tanin, flavonoidlar, A, B, PP va C vitaminlari, beta-karotin, iz elementlari (kaliy, magniy, kaltsiy, natriy, temir) va boshqalar.
Mulberry barglari tarkibida quyidagi moddalar mavjud: flavonoidlar (xususan, rutin, giperosid va quercetin), taninlar, kumarinlar, organik kislotalar, qatronlar, efir moyi, sterollar va boshqalar.
Tutning foydali xususiyatlari va kontrendikatsiyasi
Foydali narsalar - oq va qora tutlarning barcha qismlari - mevalar, barglar, qobig'lar, ildizlar, buyraklar. Ulardan, bulyonlar, infüzyonlar, malhamlar, spirtli damlamalar. Yong'oq yangi va quritilgan shaklda iste'mol qilinadi (quritilgan tut barcha foydali narsalarni saqlaydi), shuningdek dorivor maqsadlar uchun mevali sharbatlar va tutlarning ildizidan foydalanadi. Xom kalaning asosiy foydali xususiyatlari quyidagilar:
- antiseptik;
- yallig'lanishga qarshi;
- baquvvat;
- ekspektoran;
- diuretik;
- diaphoretik;
- sedativ;
- antioksidant va boshqalar.
Shuni hisobga olish kerakki, tutni ortiqcha iste'mol qilish ovqat hazm qilish tizimining buzilishiga olib kelishi mumkin, diabet va gipertoniya bilan og'rigan bemorlarni qo'llashdan oldin shifokor bilan maslahatlashishi kerak.
Tut dillalarini foydali xususiyatlari
Oq tutni mevalari sharbatlar uchun mukammal vositadir. Har 3 soatda 100 ml ichish kasalning holatini engillashtiradi, tana haroratini normallashtiradi va immunitetni mustahkamlaydi.
Oziq-ovqat zaxarlanishida dezinfektsiyalash uchun qora tutni ishlatish, egiluvchan va etishmovchilik sifatida - oshqozon ekishi uchun vosita sifatida.
Asal qoshig'i bilan qora yoki oq tutlarning bir pishgan pishgan mevalarini uxlatishdan oldin 2-3 soat ovqatlansangiz, asab tizimini mustahkamlashingiz, uyqusizlik va stressdan xalos bo'lishingiz mumkin.
Temir tanqisligi kamqonligi bilan, 200 g yangi olma pyure bilan aralashtirilgan, bir kun 100 gramm asal pyure reza olish tavsiya etiladi.
Qora tut daraxtlarini (200 g qaynoq suv uchun 2 osh qoshiq ezilgan meva) infuzion og'izni stomatit, periodontit, yaralar va tomoq kasalliklari bilan yuvishi mumkin.
Qovirilgan dukkakli mevalar dietadan foydalanganda:
- metabolik kasalliklar ;
- semirib ketish;
- yurak mushaklaridagi distrofik jarayonlar;
- ateroskleroz;
- ishemiya;
- taxikardiya;
- yurak kasalligi.
Tut barglarining foydali xususiyatlari
Tovuqning qurib qolgan barglaridan ushbu retseptga ko'ra tayyorlanadigan tayyorlanishga tayyorlang:
- Tuxumlangan barglarning bir osh qoshiqini oling.
- Yarim litr suvni to'kib tashlang va qaynab chiqing.
- Yarim soatlik suyuqlik talab qilinadi.
Qabul qilingan vositani qo'llash tavsiya etiladi:
- bronxit va pnevmoniya uchun ekspektoran sifatida (ovqatdan oldin 50 ml dan kuniga uch marta);
- shishishni oldini olish uchun (yotishdan oldin bir necha soat ichish);
- yaralarni yuvish uchun.
Tovuq ildizining foydali xususiyatlari
Qon bosimini va qon aylanish tizimining faoliyatini normalizatsiya qilish uchun ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan tut tutqunidan ildiz olish tavsiya etiladi:
- 50 gramm xom ashyoga quyib oling va ularni bir litr issiq suv bilan quying.
- Bir soatdan keyin zaif olovga 15 daqiqaga kirdik.
- Sovugini bosib, gazli gazlama orqali.
- Stakanning uchdan bir qismini kuniga uch marta oling (ta'mga asal qo'shasiz).
Qandli diabetdagi tutlarning foydali xususiyatlari
Mulberry II turdagi diabetdagi qon shakarini kamaytirishga yordam beradigan tabiiy vositadir. Choy va infuziyalar tayyorlanadigan qobig'i, ildizlari, barglari va mevalaridan tayyorlangan oq tut, ayniqsa, tolali shakldagi oziq-ovqat mahsulotiga qo'shimcha sifatida ishlatiladi. Qovoqdan, shuningdek diabetes mellitusdagi yaralardagi o'simliklar yog'i bilan xom ashyoni aralashtirish preparatlarini tayyorlash.