Quritilgan sabzavot shaklidagi atıştırmalıklar, ehtimol, bugungi kunda eng mashhur bo'lib, paketga foydasiz hissa moddalarining qo'rqinchli ro'yxatiga qaramasdan, ularning oqibatlari haqida o'ylamasdan, osongina va tezda do'konlarning tokchalarini to'kib tashlashadi. Mikroto'lqinli pechda ishlab chiqarilgan chipslar faqat tabiiy mahsulotlardan tayyorlangani uchun sog'likka zarar etkazmaydi.
Mikroto'lqinli pechni qanday tayyorlash mumkin?
Mikroto'lqinli pechkada chanqoq va appetizatsiya chiplari, odatdagidek, aqldan ozish nuqtasiga olib keladigan retsepti nafaqat an'anaviy ravishda kartoshkadan tayyorlanadi. Quritish uchun asos sifatida boshqa sabzavotlarni yoki lavash tilimdan foydalanib, mazali davolang. Ovqatlanishning muvaffaqiyatli bo'lishini ta'minlash uchun sabzavotlarni eng yaxshi tovoq bilan kesib olishingiz kerak. Qalinligi qanchalik kichik bo'lsa, tayyor mahsulotlarning chaqqanligi qanchalik kuchayadi.
Mikroto'lqin ichidagi kartoshka jo'ları
Quyida keltirilgan mikroto'lqinli mikrodalga ichidagi klassik kartoshka chipslari taniqli brendlardan olingan mahsulotga qaraganda ancha past bo'ladi. Ular hatto tuzsiz va ziravorsiz pishirilishi mumkin - bu hali mazali bo'ladi. Va agar eng yaxshi kartoshka tilimlarini sizning sevimli ziravorlaringiz bilan mavsumda tayyorlab qo'yadigan bo'lsangiz, ularni yaxshi tuz bilan tuzlang, keyin mahsulotni raqobat hisoblash mumkin emas. Ushbu preparatning bir noqulayligi chiqindagi tayyor mahsulotning kichik qismini tashkil etadi.
Tarkibi:
- kartoshka - 0,5 kg;
- ziravorlar va tuz - ta'mga;
- yog '.
Tayyorlash
- Kartoshka yaxshilab cho'tkasi bilan yuviladi, eng yaxshi tovoqlarni kesib, namlikdan tushiriladi va kerakli ziravorlar bilan sepiladi.
- Ularni bir qatlamda pergamentning yog'li kesilgan qismiga qo'ying.
- Mikroto'lqinli pechni mikroto'lqinli pechga joylashtiring va agar kerak bo'lsa mikroto'lqinli pechning ishini bir muddat uzaytirgandan so'ng, qurilmani yetti daqiqa davomida o'rtacha quvvat bilan yoqing.
- Bo'laklar rangni o'zgartira boshlagach, ular qurilmadan olib tashlanadi va peçete ustiga tarqaladi.
Mikroto'lqin ichidagi Apple chipslari
Keyin, quyidagi retseptni o'qib chiqqach, olma ichidan mikroto'lqinli pechni qanday tayyorlashni o'rganasiz. Aperitivning bu versiyasi oldingi xarakterli xarakterga o'xshaydi. Qolaversa, atirning ta'mi mutlaqo boshqacha - yoqimli meva ta'mi va dolchinli xushbo'y hid bilan eng yaxshi shirindir. Delicacy har jihatdan noyob va kam kaloriyali bo'lib, u og'irlikni kuzatadiganlar tomonidan alohida e'tiborga sazovor.
Tarkibi:
- shirin olma - 0,4 kg;
- shakar va doljin - ta'mga.
Tayyorlash
Olmalar yuviladi, tilimlarga kesiladi va urug'lardan olinadi. Qurilmaning plastinkasida bo'laklarni joylashtiring va o'rtacha quvvat bilan etti-o'n daqiqagacha burab qo'ying. Mikroto'lqinli olma ichidagi chiplar tayyor bo'ladi va pergament bargiga to'liq sovutilganidan so'ng kerakli keskinlikni oladi.
Mikroto'lqinli pechda non porlaydi
Tiniq ovqatlanish uchun asos sifatida siz sabzavot yoki mevani emas, balki ingichka arman lavashni ham olishingiz mumkin. Natijada barcha umidlar oshib boradi. Ushbu o'zgaruvchan mahsulot juda xirli va tuyadi. Va ular sho'r va shirin, ziravorlar va tegishli hissa moddalar va ziravorlar bilan tuzilishi mumkin. Mikroto'lqinli pechdan uyda chipsni qanday tayyorlash haqida, siz quyidagi retseptdan bilib olasiz.
Tarkibi:
- lavash arman - 1 yaproq;
- ziravorlar, ziravorlar, tuz, chang shakar - ta'mga;
- zaytun moyi - 20 ml.
Tayyorlash
- Ingichka non pishiriladi va uch santimetr kengligida bo'laklarga bo'linadi.
- Kvadratchalar yoki rombalarga kesilgan chiziqlar olish uchun rulonlarni oching.
- Yog 'ziravorlar yoki ziravorlar bilan aralashtiriladi va tug'ralgan lavash aralashmasi bilan tajriba qilinadi.
- To'qilgan yog'larni xushbo'y moy bilan aralashtiring va pergamentning bir qismiga o'tkazing.
- Mahsulotlarni mikroto'lqinli pechga joylashtiring va o'rtacha quvvat bilan 3-5 daqiqa davomida pishiring.
Mikroto'lqinli pechda qovun fasli
Ko'p odamlar hatto yorqin, kuzgi oshqovoqdan ham, atirlar uchun mazali xirmonli atirni ham qila olmasligini bilishmaydi. Mog'ozinali turli xil sabzavotni tanlab, uni tozalab, tozalagichni juda nozik kesib olish kerak. Aperitiflarning atir palletlar afzal va hayoliy parvozingiz asosida kengaytirilishi mumkin, shu bilan birga tayyor mahsulotlarni nafaqat tuz va turli xil ziravorlar bilan, shuningdek, doljinli shakar bilan to'ldirish mumkin.
Tarkibi:
- lavash arman - 1 yaproq;
- ziravorlar, ziravorlar, tuz, chang shakar - ta'mga;
- zaytun moyi - 20 ml.
Tayyorlash
- Kabir mikrodalgada chips tayyorlash oldingi versiyalardan ancha farq qilmaydi.
- Tayyorlangan qovoq bo'laklari pergament bilan qoplangan, qurilmaning bir plastinkasiga yotqiziladi.
- Sabzavotli sabzavotlarni ziravorlar bilan pishirgandan oldin yoki tayyor bo'lganda tayyorlashingiz mumkin.
- Davolanishni taxminan etti daqiqa davomida o'rtacha mikrodalga quvvat bilan quriting.
Mikroto'lqinli pechda sabzi bo'lgan jo'xori
Siz karotin zahiralarini nafaqat an'anaviy tarzda, balki odatdagidek idishlarni yoki sabzavotlarni ishlatish orqali to'ldirishingiz mumkin. Badanni zarur elementlar va vitaminlar bilan to'ldirishning yanada jozibali usuli mavjud. Mikroto'lqinli pechkada uy qurilishi chipsini yaratish, shuningdek, sizning manfaatlaringiz bilan birga, siz atir-upalarni iste'mol qilishdan uncha boy emas.
Tarkibi:
- sabzi - 250 g;
- tuz - ¼ choy qoshiq;
- Tanlash uchun ziravorlar - ta'mga qadar;
- zaytun moyi - 20 ml.
Tayyorlash
- Savzi nozik dilimlenmiş, zaytun moyi bilan tuzlangan va ziravorlar bilan to'yintirilgan.
- Massani aralashtirib bo'lgach, bir tabaqadagi plastinka ustida baharatlı plastinkalarni yotqizib, mikroto'lqinli pechga 5-7 daqiqa davomida yuboring va jarayonga bir marta aylantiring.
- Rouzak savzi po'stlari bir pergament varaqchasida olib tashlanadi va ularni butunlay sovushib, nihoyat quriting.
Mikroto'lqinli ichakda banan chipslari
O'zingizning qo'lingiz bilan bananlarning mikrodalgalaridagi chiplari bolalar tomoshabinlariga ayniqsa yoqadi. Kattalar, shuningdek, bunday qahvalarda ovqatni yoqtirmaydi, ayniqsa, u yog'larni qo'shmasdan tayyorlanadi va past kaloriyalarni aylantiradi. Bananlarni shaklni yaxshi ushlab turadigan ortiqcha tanlanmaslik kerak. Tayyorlangan likyorni toza shaklda iste'mol qilish yoki chang shakar yoki kakao kukuni iste'mol qilishdan oldin sepilishi mumkin.
Tarkibi:
- o'rta o'lchamli banan - 2 dona;
- tuz - ¼ choy qoshiq;
- shakar kukuni va kakao (ixtiyoriy) - ta'mga.
Tayyorlash
- Bananlar cho'kib ketadi va ikki millimetr qalinligi atrofida aylanadilar.
- Joylar pergament yoki yog'li shisha plastmassa ustiga tarqaladi va mikroto'lqinli pechda o'rtacha quvvatda besh daqiqadan etti minutgacha yuboriladi, har bir daqiqada ularni yumshoq qilib o'girasiz.
- Tayyorlikda ular mahsulotni sovutish va oxirgi quritish uchun pergamentga qo'yadilar, undan keyin ular kukun, kakao yoki ularning aralashmasi bilan tajriba qilinadi.
Mikroto'lqinli pechlar 5 daqiqa davomida
Siz allaqachon ta'kidlaganingizdek, mikroto'lqinli ichidagi uydagi har qanday chips besh daqiqa ichida tayyorlanadi. Faqat istisno - lavash, chunki asl mahsulotning namlik miqdori kamligi tufayli vaqt qisqaradi. Mikroto'lqinli pechda o'tkaziladigan vaqtni besh daqiqaga qisqartirish orqali sabzavot va meva anjomlarini tayyorlashni qanday tezlashtiramiz?
- Meva juda nozik kesilgan bo'lishi kerak, ideal holda chekka bilan.
- Eng chiroyli bo'laklarni namlikdan namlash kerak, ularni plastinka ustiga qo'ying va bir necha soat stolga quriting.
- Tayyorlangan bo'shliqlar, hatto o'rtacha mikrodalga kuch bilan ham, besh daqiqada tayyor bo'ladi va yanada kuchli qurilmada lazzat uchun tayyorgarlik muddati ham kamroq bo'ladi.