Kichkintoyni dietaga kiritish - bolaning kattalarga ovqat bilan tanishishdagi ikkinchi va muhim bosqichi. Bolani oziq-ovqat mahsulotlari sohasidagi mutaxassislar karabuğday, guruch va makkajo'xori bilan tayyorlanadigan go'shtni boshlashni tavsiya qiladilar. Bu kichik organizm uchun eng foydali va xavfsiz donalardir. Bundan tashqari ular glutenni o'z ichiga olmaydi - bu alerjen bo'lgan va shishib ketadigan maxsus modda.
Urug'ning sinib ketganidan keyin, garchi gugurt va guruch uchun ozgina ishlatilsa, menyusini Misr pyuresi bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin.
Go'daklar uchun moyli pyures - yaxshi va yomon
Ko'p onalar Misrning afzalliklari haqida biladilar. Axir bu mikro va makroelementlar, temir, kaliy, kaltsiyning ombori bo'lib, u o'sib borayotgan bolaning ehtiyoji juda ko'p. Bundan tashqari u toksinlar va toksinlar ichaklarini tozalashga yordam beradi.
Boshqacha qilib aytganda, jo'xori donlarining foydali xossalari bolaning tanasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ya'ni:
- ichak tutilishiga yordam berish;
- ichak faoliyatini normallashtirish, shishiruvchi va fermentatsiya jarayonlarini bartaraf etish;
- Qon tomirlari va yurakning normal ishlashi;
- immunitetni kuchaytirish;
- tez va og'riqsiz tishlarga yordam berish.
Shunga qaramay, chaqaloqlar uchun go'shtli pyuresi, boshqa har qanday mahsulot kabi, yaxshi, zararli bo'lishiga olib kelishi mumkin. Bu donni etishtirishning etarli emasligi va og'irlik darajasi past bo'lgan bolalarga shoshiltirish tavsiya etilmaydi. Misr donalari yuqori energiya qiymatiga ega emasligi uchun.
Chaqaloqlar uchun jo'xori pyuresini qanday tayyorlash mumkin?
Chaqaloqlar uchun mis pashirlarini tayyorlash uchun retsept juda oddiy:
- Avval choyshabni yuvish va quritish kerak;
- keyin uni qahva maydalashgichga torting va qaynoq suv bilan to'ldiring;
- 100 ml suv uchun proporsiyani kuzatish zarur, 1 osh qoshiq don talab qilinadi;
- aralashmani qaynatganda, taxminan bir soat davomida past haroratda pishirishda davom eting;
- agar suv tez qaynatilgan bo'lsa, unda tayyorlanayotganda uni to'ldirish mumkin;
- ozgina tuz va shakar qo'sha olasiz;
- Kattaroq bolalar uchun pyuresi suti qo'shiladi, undan keyin 10-15 daqiqa davomida qaynatiladi;
- pishirilgan pyruza ichida siz ozgina krem yoki o'simlik yog'ini qo'yishingiz mumkin.
Chaqaloqlarning ratsioniga necha oylik moyli pyuresi kiritilganiga qarab, uni tayyorlash retsepti farq qiladi: eng kichik pyuresi uchun u sut qo'shilmay pishiriladi va blender tomonidan porlaydi.