Elektr pechkalari, mikroto'lqinli pechlar, non ishlab chiqaruvchilar, gaz plitalari - bu uy bekalari uchun mukammal va oziqlantiruvchi idishlar olish imkonini beruvchi ajoyib ixtirolardir. Biroq, bizdan eng mazali taomlar ochiq havoda o'rnatilgan olov yoki pechkalarda olinadi. Shuning uchun, yozgi kvartira sotib olgandan so'ng, odamlar darhol g'ishtdan qilingan qo'llari bilan mangal yoki barbekyu qurish uchun joy egallashga harakat qilishadi. Sizlarga shuni aytishim mumkinki, g'isht zavodida g'isht zavodiga ega bo'lgan kishi uchun bunday vazifa qiyin ish emas.
Qanday qilib o'z qo'llari bilan g'ishtdan barbekyu qo'yish kerak?
- Dastlabki qadam sizning dizayni, uning ichki tuzilishi va tashqi ko'rinishini o'lchashdir. Yaxshiyamki, Internetda sizning lazzatingiz uchun eng muvaffaqiyatli barbektani namunasini tanlab olishga imkon beruvchi ko'plab chizmalar mavjud. Tarmoqli loyihalarni biroz o'zgartirib, ularni talablariga moslashtira olasiz. Biz, masalan, ish vaqtida ushbu rasmni o'zgartirib, stol ustini kengaytirib, pechning o'ng tomonidagi idish-tovoq va oziq-ovqat mahsulotlari uchun qulay maydonchani biriktirdik.
- Qurilish uchun zarur bo'lgan material:
- qo'l bilan (qum, tsement) ohak tayyorlash uchun tayyor beton yoki quruq komponentlar;
- plitalar;
- poydevorni mustahkamlash uchun metall rodlar, armatura va chiqindilar (tel, burchak, kanal);
- pishirish g'ishtlari va pardozlash uchun g'ishtlar (oxirgi moddani qisman istalgan holda sun'iy yoki tabiiy toshlar bilan almashtirish mumkin);
- ruberoid;
- quvur diametri 15 sm;
- Qurilish ishlari uchun asboblar (lenta o'lchovi, belkurak, molga, beton mikser, bolg'a, qobiq va boshqalar).
Yilning har qanday vaqtida havo oshxonada ishlashga to'sqinlik qilmasligi uchun, tayyor tuzilmadan mustahkam va ishonchli shkaf hosil qilishning eng yaxshisi. Aytgancha, eng amaliyot egalari o'z qo'llarini peshayvondagi eng qulay mashg'ulotga aylantiradigan chandiqda g'ishtdan tayyorlangan barbekyu quradilar.