O'rim-yig'im mavsumi to'g'ri bo'lganda, ko'pgina yozgi meva-sabzavot va sabzavotni qayta ishlash uchun qulay va amaliy asbob-uskuna xarid qilish haqida jiddiy o'ylashadi, chunki ba'zan ular juda ko'p, hatto kanistar hech narsa saqlay olmaydi. Va kurutucular qutqarish uchun keladi - ular vitaminlar va qimmatbaho iz elementlari, shuningdek, ovqatlarning ta'mi, rangi va xushbo'yligini saqlaydi.
Sabzavotlar uchun infraqizil kurutgich
Sabzavot va mevalar uchun infraqizil fen mashinasi eng muvaffaqiyatli tanlovdir. Ulardagi havo infraqizil chiroqlar bilan meva quritgichlari uchun qizdirilsa, u yog'siz emas. Bir vaqtning o'zida ortiqcha namlik bug'lanadi, sabzavotlar va mevalar foyda va jozibali tashqi ko'rinish saqlanib qolishi bilan juda tez quritiladi.
Bunday foydali bo'linmani sotib olayotganda siz aniq parametrlarga, birinchi navbatda - uning texnik tavsiflariga e'tibor berishingiz kerak.
Ishchi kuchi juda muhim xususiyatdir. Bu ko'rsatkichdan sabzavot va mevalarni quritib qancha vaqt sarflashingiz va qancha elektr sarflashingizga bog'liq. Quritish mashinasining minimal quvvati 350W.
Qurilmaning kattaligi va kompartmanlarning soni (tovoqlar) ham muhim ahamiyatga ega. Bu omildan bir vaqtning o'zida quritilgan sabzavot va mevalarning soni bog'liq. Maishiy foydalanish uchun optimal miqdor 5 ta tovoqlar. Sizga kamroq mos kelmasa, 2-3 bo'lakdagi modellar maxsus talabni qondirmaydi.
Bundan tashqari, tanlashda materiallarning sifatiga e'tibor bering. Meva uchun infraqizil kurutgich odatda metall palletlar bilan qoplangan plastmassadan tayyorlanadi. Agar tovoqlar plastmassalardan tayyorlangan bo'lsa, bu juda foydali emas, chunki sabzavotlar ma'lum bir plastmassa hidi bilan emlanadi.
Infraqizil qurituvchilarning mashhur vakillari
Ushbu turdagi uskunalar bir nechta ishlab chiqaruvchilar tomonidan ishlab chiqariladi. Infraqizil kurutgichlarning eng keng tarqalgan modellari - Corvette, Summer-2M, Yoz-4. Ular bilan birgalikda butun yil davomida oilangizni quritilgan o'rik, olma , gilos va boshqa mevalar bilan osongina ta'minlashingiz mumkin.