Sabzavotlar inson xunning ajralmas qismidir. U ular uchun vitaminlar, uglevodlar, tolalar va kraxmalni qabul qilish uchun zarur bo'lgan narsalardan. Bulgarchilar tomonidan yetishtirilgan asosiy ekinlar: kartoshka, piyoz, sarimsoq, sholg'om, lavlagi , karam, qovoq, bodring va pomidor kiradi.
Ochiq joylarda ekish va o'sayotgan ko'klarga maxsus bilim talab etilmaydi, deb hisoblashadi, lekin bu shunday emas, albatta, yaxshi hosil olish uchun u uchun muayyan shart-sharoitlarni yaratish kerak.
Pancarlarni etishtirish va parvarishlash xususiyatlari
Umuman olganda, shunoslar shakar ekish (shakar olish uchun) va ovqatlanish xonasi (eyish uchun) lavlagi bilan shug'ullanadi. Endi undan foydalanishni yoki qish vaqtida saqlashni rejalashtira oladigan bo'lsangiz, turli xil rivojlanish davrlarini tanlashingiz kerak:
- erta - hosil 60-90 kun ichida to'planishi mumkin;
- o'rtacha - zo'r ta'm va lejkostyu bilan ajralib turadi;
- kech - yaxshi saqlanib qolgan, ammo shimoliy va markaziy mintaqalarda dondan oldin to'liq etuk bo'lish vaqti yo'q.
Ko'kning eng keng tarqalgan navlari "Detroyt", "Misr tekisligi", "Kestrel", "Gribovskaya", "Noyob", "Sovuqqa chidamli", "Podzimnyaya".
Bog 'joylashgan joy
Bu ildiz hosil uchun eng yaxshi joy - neytral pH darajasi bilan engil loamy yoki unumdor tuproqli quyoshli joy. Avvaliga u (20-25 sm chuqurlikda) qazib olinishi va gumusni yoki boshqa organik o'g'itni qo'shishi kerak. Yerning kislotaligi ko'paytirilsa, erni tayyorlashda, dolomit uni yoki ohak bilan kul qurilishi tavsiya etiladi. Bundan tashqari, lavlagi uchun joy tanlashda, chard, sabzi va karamdan keyin va kartoshka, bodring va piyozdan keyin juda yaxshi o'sganligini inobatga olish kerak - juda yaxshi.
Pancar ekish urug'lar va ko'chatlar orqali ham amalga oshirilishi mumkin, ammo ikkinchi holatda ochiq joyga ko'chirilgan o'simliklar tez-tez kasal bo'lib, bahorda haroratga pasayadi. 1-dan 20-mayga qadar eng munosib davrda bahorda urug'larni ekish lavlagi. Ularni ko'tarish uchun ular shunday qilishlari kerak:
- Iliq suvda 24 soat davomida urug'larni sochib, ularni quriting. Bundan tashqari, suv o'tqazish usuli - akvarium kompressor yordamida ekish materialining to'yinganligini ham qo'llashingiz mumkin.
- Biz 20-25 sm masofada yiv hosil qilamiz.
- Har bir 10-15 smda 1 urug'ga yopishamiz.
- Biz suvni sug'orib, tuproqni yopamiz.
- Kirish jarayonini tezlashtirish uchun ekinlar hijob yoki vermikulit bilan qoplanishi mumkin.
O'simliklar 5-6 kun ichida, havo harorati esa 4-5 ° S bo'lishi sharti bilan ko'rinadi. Bundan tashqari, yaxshi hosil olishga erishish uchun navbatdagi g'amxo'rlik zarur.
Ko'chat o'tqazishdan keyin ko'katlarga g'amxo'rlik
- Sug'orish . Ildiz ekinlari paydo bo'lishidan oldin, ko'klarga intensiv sug'orish kerak va u paydo bo'lganidan keyin - haftada bir marta. Suvni to'liq to'xtatish, hosilni yig'ishdan oldin 30 kun oldin bo'lishi kerak. Har bir nemlenmandan so'ng, lavlagi orasidagi tuproq gevşemiş bo'lishi kerak.
- Eng yaxshi kiyim . Beets 2 hafta ichida 1 marta o'sishi davrida, shuning uchun, mineral o'g'itlar kerak
kaliy o'g'itlarni yopishtirish uchun eng quyuq po'sti bo'lishi kerak, azotli esa faqat 1-2 marta qo'llanilishi mumkin. Qushlarning kul bilan serpoq qilish juda yaxshi, bu yuqori kiyinish bo'ladi, lekin u uni kasalliklar va zararkunandalardan himoya qiladi. - O'chirish . 4-5 barg paydo bo'lishi bilan siz ko'chatlarda 2 barg paydo bo'lganidan keyin va ikkinchi marta ekstra o't va zaif asirlarni olib tashlash kerak birinchi marta. Avvalgi yillardagi ko'k-ko'katlar ekish uchun oxirgi marta kerak.
O'sib borayotgan ko'katlar bo'yicha yuqorida keltirilgan tavsiyalarni bajarish va ularga g'amxo'rlik qilish, siz, albatta, bu sabzavot yaxshi hosil olasiz.