Qanday qilib kefir bilan har qanday shaklda zig'ir urug'larini tayyorlash va olib borish uchun katta sir yo'q. Shu bilan birga, men ushbu uslubning ayrim nuktalarini ta'kidlashni istardim.
Zig'ir daraxti yallig'lanish va to'qimalarni qayta tiklash uchun uzoq muddatli, chiriyotgan va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida qo'llanilgan.
Zamonaviy ilmiy tadqiqotlar shuni aniqladiki, zig'ir quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- B guruhi vitaminlari, A, F, E vitaminlari;
- minerallar (sink, kaliy, fosfor va boshqalar);
- Ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar omega-3 , omega-6;
- lingnans - antioksidantlar va antikarxinogenler;
- phytoextragens va boshqalar.
Kefirning foydali xususiyatlari, birinchi navbatda, lacto-cultures-prebiyotikasi mavjudligi bilan oziq-ovqatni assimilyatsiya qilish, tolani qayta ishlash va insonning ovqat hazm qilishini yaxshilash uchun foydali bakteriyalar mavjudligi bilan bog'liq. Shifokorlar, hazm qilish sifati bevosita immunitet va metabolizm darajasiga bog'liq ekanini tajriba qilib isbotladi.
Shunday qilib, bu ikki foydali tarkibni birlashtirib, biz faqat metabolizmni tezlashtiradigan, shuning uchun kilogramm berishga yordam beradigan, ammo ko'plab foydali moddalar bilan tanamizni boyitadigan aralashma hosil qilamiz.
Qanday qilib zaytun urug'ini qatiq bilan olish kerak?
Kilo yo'qotish uchun zig'ir va qotirg'ichning urug'idan ichimlik ichish to'g'ri bo'ladi.
Kefir zig'ir urug'lari bilan
Tarkibi:
- kefir - 100 g;
- Zig'ir urug'i - 2 choy qoshiq.
Dastur
Zig'ir urug'i changga aylanishi kerak. Yangi qatiq bilan aralashtirib, kechki ovqatdan oldin ertalab ertalabgacha bu suspenziyadan foydalaning. Shu bilan birga, tsellyulozaning shishishi va ichak peristaltikasini tezlashtirishi tufayli qoniqish hissi tezda boshlanadi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Zig'ir urug'ini tashkil etadigan moddalarning biologik faolligini hisobga olib, zig'ir va yogurt homilador va emizikli ayollar tomonidan iste'mol qilinmasligi kerak. Diareya, fibroma, endometrioz bilan og'rigan odamlarni qo'llashda ehtiyot bo'ling.