Pishirish uchun silikon shakllar bilan ochilgan qulayliklar va imkoniyatlar, ko'plab ma'yuslar tomonidan allaqachon baholangan. Kalıplar juda kuchli va bardoshli bo'lib, ko'p yillar davomida foydalanish mumkin. Ular nozik va moslashuvchan, shuning uchun tayyor idishlarni olib chiqish juda oddiy. Agar ularning xilma-xilligi haqida gapiradigan bo'lsak, unda ular teng emas.
Katta kofe-kuklarni , kichik kofe-kuklarni pishirish uchun silikon kalıpların butun majmuasini pishirish va qalin, yulduzlar, qor tuklari, barcha turdagi hayvonlar, hasharotlar, multfilm qahramonlari, meva va sabzavotlar shaklida yumaloq bo'lib turishi uchun silikon qoliplari mavjud.
Ularni faqat pishirish uchungina emas, balki turli xil go'sht, baliq, sabzavotlarni tayyorlash mumkin. Bunday holatda oddiy dumaloq yoki to'rtburchaklar shaklga ega bo'lish yaxshiroqdir.
Sifatli silikon qoliplarini tanlash
Pishirish shakli kimyoviy sifatida inertdir, ya'ni to'liq xavfsiz silikon. Pishirish uchun silikon shakllari zararli ekanligi haqida so'rashganida, qizdirilganda u hech qanday zararli moddalar chiqarmaydi, tarkib bilan reaksiyaga kirmaydi.
Albatta, siz silikonning xavfsiz shakllarini xavfsiz sotib olishni istasangiz, tasdiqlangan va yaxshi tasdiqlangan firmalarning mahsulotlarini sotib olishingiz kerak.
Pishiruvchi mog'orlarni tayyorlash uchun mo'ljallangan material tibbiy silikon bo'lib, u implantlar va boshqa tibbiy mahsulotlar uchun ishlatiladi. Bu toksik emas, + 250 ° C gacha haroratda erimaydi, yog'lar va kislotalarda erimaydi, oziq-ovqat bilan aloqa qilishda hid bermaydi.
Pishirish uchun silikon shakllardan foydalanish shartlari
Silikon plyonkalari juda moslashuvchan va plastiktir, shuning uchun ular pishirish varag'iga o'rnatilganidan keyin xamirni to'kib tashlang. Aks holda to'ldirilgan shakllarni pechka yoki mikroto'lqinli pechga tashish qiyinchiliklaridan qochib qutula olmaysiz.
Pishirish uchun silikon qoliplardan foydalaning, shu bilan birga, pechda (gaz va elektr), multivarkda va mikroto'lqinli pechda bo'lishi mumkin. Siz ularni muzlatgich sovutgichida muzlatishingiz mumkin - ular qolib ketmaydi, ular osonlik bilan o'zgarishlarga va past haroratlarga toqat qiladilar.
Agar siz silikon pishirish idishini birinchi marta ishlatmoqchi bo'lsangiz, sizda bir savol bo'lishi mumkin - uni pishirishdan oldin yog'lashingiz kerak. Bu erda javob noaniq, chunki u birinchi taklifdan bir marta yog'lanishi mumkin bo'lgan tavsiyalar mavjud va keyin buni bajarishning hojati yo'q, chunki unga hech narsa soqol qilinmaydi. Lekin xotirjamlik uchun, har doim yangi to'plam oldidan shaklni ozgina yog'lash yaxshidir.
Har foydalanishdan keyin detarjan bilan yuvishni unutmang, lekin abraziv emas, balki yumshoq. Sovutgichdagi qoliplarni oldindan pishirib, keyin ularni oching va yumshoq shimgichni artib oling. Hatto eng kichik chuqurliklar xamirni qiyinchiliksiz qoldiradi.
Pechni paxta terimidan darrov olish kerak emas, lekin pechdan chiqarilganidan keyin 5-7 daqiqadan so'ng (mikroto'lqinli, ko'p devirli). Shaklni yonma-yon burang va tayyor pishiriq ko'p ish qilmasdan qolib ketadi. Agar pirojnoe yoki pyure hali ham bir oz yopiq bo'lsa, qolib chetiga egilib, silikon shilimshiq bilan yordam bering. Chig'anoqlar va pichoqlar kabi o'tkir narsalarni ishlatmang, aks holda shaklni teshib qo'ying va uni bevosita buzmang.
Foydalanilgandan keyin pishirish va yuvish shakllari bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lmasligi uchun yumshoq va hatto qirralarning shakli, minimal dekor bilan shakllarni tanlash afzaldir.
Shakllaringizni xohlagancha saqlashingiz mumkin - qatlamli, egilgan holda. Silikon deformatsiyalanmagan, shakli o'zgarmaydi. U osongina tuzoqqa tushadi va darhol original shaklga o'tadi.
| | | |
| | | |
| | | |
