Sigirlarning Simmental zoti - bu zotning xususiyatlari, tarkibiy qismlari va minuslari

Sayyoradagi eng qadimgi Simmental sigirlari Shimriyadan Simma daryosi vodiysida o'stiriladi. XIX asrning o'rtalariga kelib, selektsiya jarayonida chorvadorlik Yevropada keng tarqatiladigan go'sht va sut mahsuldorligiga aylandi. Rossiyada Simmentallar XIX asr oxirida keltirildi.

Sigirlarning simmental zoti - xarakterli

Jahon simmentallari dunyoning barcha qit'alarida etishtiriladi, chunki fermerlar bir vaqtning o'zida ko'plab sut va go'sht olishlari mumkin. Burenki oziq-ovqat va mazmun muhiti uchun oddiy. Sigirlarning Simmental zotining tavsifi quyidagi xususiyatlarga ega:

1. Zo'r moslashuv - burrs og'ir sharoitlarda juda yaxshi his qilaman.
2. Bu qoramollar yamaçlarda va yam-joylarda o'tlatishga mos keladi.
3. Simmentallarning mustahkam oyoqlari va tuyoqlari bor, ular aşınmaya chidamli.
4. Bu sigirlar oziq-ovqat, shikoyat va oziq-ovqatda shavqatsiz. Oziq-ovqat etishmovchiligi vaqtida ular somonni ezishadi va samaradorlik va salomatlikni saqlaydilar.
5. Shveytsariya Brenniy tinchlik tabiatiga ega, mukammal ona instinktlari bilan ajralib turadi. Ularda ular odatda asta-sekin harakat qiladilar. Zoti erta pishgan, boshlang'ich qo'zilash davri 31 oy.

Simmental zotining xususiyatlari

Simmental zotining qisqacha tavsifi:

1. Sigirlarning rangi oqargan, rangsiz, ba'zida qizil rang. Oq boshli qizil hayvonlarni yoki qizil rangli odamlarni topadi.
2. Mushaklarning tanasi, kuchli va og'ir suyagi bor. Sigirlar katta, sigirlardagi o'sish 136-148 sm, tanasi keng, 160-165 sm.
3. Simmentallar katta peshonali katta qattiq boshdan farq qiladi.
4. Shoxlar - bej, odatda rivojlangan, burun - muloyimlik bilan pushti.
5. Qabila kuchli kuch-qudratli va past, kuchli oyoqlari bilan ajralib turadi. Ko'krak chuqurligi (67-73 sm), kengligi (44-48 sm).
6. Etuk shaxslar 550-650 kg, erkaklar - 900-1200 kg., 4-5 yoshgacha o'sishi.

Sigirlarning Simmental zotlari turlari

Umumjahon simmental zotli zotli go'sht-sut (kombinatsiyalangan) mahsuldorlik turiga taalluqlidir - bu katta miqdorda sut va go'sht beradi. Simmentallardan foydalangan holda, bir qator yirik qoramol zotlari - qizil Sadovskaya, vengriy ko'p rangli, bolgar qizil, slovak qizil rangli, maymunbird va fleks.

Sigirlarning simmental zoti - ortiqcha va kamchiliklar

Fermerlar boshqa Simmental sigirlarning turlarini afzal ko'rishlari evaziga mollarni boshqa namunalaridan afzal ko'radilar:

1. Simmental zotini ko'paytirish foydalidir, u parallel ravishda iqtisodiyotning ikki yo'nalishi - sut va go'shtni yuqori darajada rivojlangan holda beradi.
2. Buzoqlarning va kattalarning em-xashakdagi e'tiborsizligi.
3. Buzoqlarning ozuqalarini pasaytiradigan yosh hayvonlarni sut bilan boqishning uzaygan davri.
4. Kontent muhiti uchun oson moslash.
5. Boshqa shoxli qoramollarni kesib o'tishda mukammal genetik fondga aylandi.
6. Hayvonlarning serinligi, shikoyatlari va salomatligi.
7. Uzoq umr ko'rish, umrining 12-14 yoshida ham, hosildorlik uchun ajoyib ko'rsatkichlarga ega.

Kamchiliklardan ba'zida quyidagilar qayd etilgan:

1. Oyoqning noto'g'ri o'rnatilishi - orqada "fil oyog'i" va old tomondan - teskari tomonga qarab.
2. Elinning oldingi choragida zaif rivojlanish.
3. Bo'yinning orqasi.
4. Biroz kam rivojlangan ko'krak kengligi.
5. Ba'zan "yog 'yelini" qayd etiladi.

Simmental zotining mahsuldorligi

Bu zotning suti ajoyib ta'mga ega bo'lib, pishloqlarni tayyorlash uchun mukammal bo'lgan oqsilning yuqori qismiga ega. Burenki mukammal sog'ish bilan maqtana oladi. Qaynoq simmental nasllari sut beradi: 3,5 - 5 tonna, yaxshi ratsion bilan - 6 tonnagacha, yozuvlar 12-14 tonna. Yog 'miqdori - taxminan 4% (6% gacha). Bir hayvonning mahsuldorligi 15 yilni tashkil etadi, unda barqaror laktatsiya davri bilan taxminan 52 tonna sut olish mumkin.

Yaxshi namunalardagi hayvonlarning vazni nosimmetrik tarzda tez va vaznini oshiradi, maksimal 1300 kg buqa buzoqlari. Sigirlar 500 dan 1000 kg gacha. So'yish paytida semiz qabila go'shtning 56% gacha o'z vaznidan, buqalar esa 65% gacha etadi. Sigir o'zining mukammal sifati, yuqori kaloriyali tarkibi bilan farqlanadi, yumshoq yumshoq tolalar va yog 'miqdori 12% gacha.

Simmental buqa buzoqlarini boqish

Simmentallar o'zlarini uzoq muddat davomida massaviy daromadning yuqori sur'atlariga ega bo'lgan nasldan naslga aylangan. Buzoqlar 35-45 kilogramm katta bo'lib, vazni 6 oydan kam bo'lmagan miqdorda 4 barobar ko'payadi. Yosh o'sishni osonlashtiradi - hayvonlar jonli, rivojlanish uchun ajoyib muhitni yaratish va e'tiborni kuchaytirishga hojat yo'q.

Go'sht olish uchun fermerlarga Simmental buqani buzoqlarni so'yish tavsiya etiladi. Ular stolda bo'lganlarida massaga kuniga 1-1,1 kg qo'sha oladilar. 12 oylik buqacha buzoqlarning vazni deyarli 400 kilogrammni tashkil etadi, yiliga bug'doy og'irligi 100 kilogrammgacha kamayadi. Buzoqning dastlabki 8 haftasi faqat sut mahsulotlari bilan ta'minlanadi. 3-6 oydan keyin chorvachilik uchun mo'l-ko'lchilikka ehtiyoj bor, chunki donaji mo'l-ko'lchilikda (yozda yashil suvli o'tlar), sabzavot uchun foydalidir. 15-20 oy ichida boqish uchun etishtiriladigan yosh erkaklar va rad etilgan buzoqlarni so'yish uchun yuboriladi.