Kivi o'simliklari (Xitoy aktinidiyasi) uning mevalari tufayli katta ahamiyatga ega. Turli xilligiga qarab, ularning vazni 50 dan 150 g gacha bo'lishi mumkin, kivi mevalari juda foydali va ajoyib ta'm sifatlariga ega.
Kivi qaerda o'sadi - qaysi mamlakatda?
Tarixda, kivi kelib mamlakati Xitoy, ya'ni shimoliy hududi va sharqiy sohilidir. Bu erda kivi ikkinchi nomi - "Xitoy kepakli" keladi. Zavodni qayta ishlash 300 yil davomida amalga oshirildi. Biroq, Xitoyda o'sayotgan hududlar cheklangani sababli, kivi ko'p miqdorda tarqalmagan.
Hozirgi vaqtda Yangi Zellandiyada kivi etishtirish juda keng tarqalgan. Ushbu mamlakat eksporti dunyodagi barcha kivlarning yarmidan ko'pini tashkil qiladi. Eng yirik plantatsiyalar Plenty janubidagi Nors orolida joylashgan.
Bundan tashqari, ichki iste'mol uchun kiv ishlab chiqaradigan plantatsiyalar Janubiy Koreya, Italiya, Gretsiya, Chili, Frantsiya, Eron, Yaponiya kabi mamlakatlarda joylashgan. Qo'shma Shtatlarda xitoyli kivi faqat Havayi va Kaliforniyada qabul qilingan.
Barcha bu mamlakatlarda va ularning ayrim hududlarida kivi to'liq pishishi uchun asosiy shart subtropik iqlimdir, bu to'g'ri miqdorda yog'ingarchilik bilan tavsiflanadi.
Ko'p odamlar savol bilan qiziqishmoqda: Rossiyada kivi qaerda o'sadi? Uning etishtirish Qora dengiz sohilidagi Krasnodar hududida amalga oshiriladi.
Kivi tabiatda qanday o'sadi?
Bir qarashda, kivi tabiatda qanday o'sib borayotgani haqidagi savolga javob topish mumkin. Ko'p odamlar kivi daraxtda o'sadi deb o'ylashadi. Lekin bu juda to'g'ri emas. O'simliklar kivi o'sadigan daraxtga o'xshash liana. Ochiq joyga ekilgan bo'lsa, uning balandligi 9-10 m gacha ko'tarilishi mumkin.
Liana issiqxonada yaxshi o'sadi. Yozgi o'sishda o'simlikning barglari rangi doimiy o'zgarib turadi: yashildan oq ranggacha, pushti va malina. Undagi mevalar kümelenmiştir. Uzum o'sishi, ayniqsa, qiyin emas, chunki tok novdasida g'ayrioddiy. Bundan tashqari, kasallik deyarli sezgir emas.
Kivi foydalari
Kivi mevalari ko'p foydali narsalarga ega:
- ko'p miqdorda vitaminlar (B, C, E), shuningdek iz elementlari (temir, magniy, kaltsiy, fosfor, kaliy, sink);
- past energiya qiymatiga ega, bu dietada samarali foydalanish imkonini beradi;
- onkologik va yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi;
- metabolizmni yaxshilaydi;
- oshqozon jarayonini normallashtiradi.
Shunday qilib, ushbu foydali mevani muntazam ravishda iste'mol qilsangiz, tanangiz uchun katta foyda keltiradi.