Ertalab bir chashka yangi demlendi espresso ichish so'ng, xursand qilish yaxshi. Buni uyda amalga oshirish uchun, siz bir espresso mashinasini sotib olishingiz mumkin.
Espresso mashinasining dizayni va ishlash printsipi qahva mashinasining turiga qarab farq qiladi. Qahva ishlab chiqaruvchilari espresso ishlab chiqarishga qodir, ya'ni qahva bosimi ostida 2 turga bo'lish mumkin:
- geyser;
- karob
Espresso qahva mashinasi
Geyser qahva ishlab chiqaruvchisi 19-asrda ixtiro qilingan va hozirgi kunga qadar eng oddiy qahva mashinasi hisoblanadi . Faqat bitta funktsiyani amalga oshiradi - qahvalarni olib tashlaydi. Bunday qahva mashinasining maksimal kuchi 1000 Vt.
Qahva mashinasining geyser modeli uchta tankga ega:
- suv uchun;
- maydalangan qahva;
- tayyor qahva.
Suv qaynab ketgach, idishga qozon qahvani kiradi, u hunga o'xshaydi. Ushbu krater ma'lum bir bosim hosil qiladi. Suv qaynab, suv yuzasiga quyiladi. Shunday qilib, yuqoridagi idishda qahva o'zi - qahva kukunidan o'tgan suvni haddan tashqari qizib ketgan.
Geyserli espresso mashinasini qanday ishlatish kerak?
Agar espresso mashinasida qahva ichishni pishirish uchun quyidagi amallarni bajaring:
- Isitish haznesini suv bilan to'ldiring.
- Biz bir xil sig'imli filtrni joylashtiramiz.
- Biz maydalangan qahvalarda uxlab yotgan go'shtlardan yasalganmiz va biz, albatta, biz filtr qirralarida don bo'lmasligi kerak.
- Biz qahva mashinasining yuqori qismini aylantiramiz.
- Biz pechka qo'yishdi.
Yuqori tankda suv bo'lsa, uni qahva pishirilgan deb hisoblash mumkin.
Geyser qahva mashinasidan foydalanganda, bir narsani e'tiborga olish kerak. Ular odatda alyuminiy yoki temirdan yasalgan. Alyuminiy xlor bilan zaif aloqa qilmoqda va aslida qahva tayyorlash uchun ishlatiladigan suv odatda mushtdan olinadi va faqat filtr bilan dastlabki tozalash orqali o'tadi. Biroq, xlor zarralari hamon qolmoqda. Shuning uchun shisha suvni xarid qilish yaxshi bo'ladi. Bundan tashqari, siz buyraklar bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, siz geyser qahva mashinasini xarid qilishdan qochishingiz kerak, chunki bu alyuminiy buyraklardan yomon chiqadigan deb hisoblanadi.
Geyser qahva mashinasida qahva ichish uchun, o'rta qahva sotib olishingiz kerak. Yupqa maydalangan qahvani ishlatganda, filtr tiqilib qolishi va qahva mashinasi portlashi mumkin.
Foydalanishdan keyin har doim detarjan bilan qurilma yaxshilab tozalang.
Uy uchun ishlatiladigan kofe espresso qahva mashinasi
Xamir qahva qaynatgichida filtr tarmoqlari yo'q, faqat metall yoki plastik shoxlar bor. Shuning uchun qahva mashinasining nomi.
Ushbu espresso qahva mashinasi uch xil naviga ega:
- qo'lda sozlash;
- yarim avtomatik;
- avtomatik.
Qo'l shakli qahva mashinasi foydalanuvchi suvni chiroq orqali qahva bilan mustaqil ravishda sozlashga imkon beradi.
Karob qahva ishlab chiqaruvchilarning ko'pchilik modellari qo'shimcha kapuchino nozuliga ega.
Avtomatik qahva mashinalari foydalanish oson. Eshittirish uchun bitta tugmachani bosing. Qolganlari avtomatizatsiyani o'z-o'zidan amalga oshiradi.
Biroq, har qanday qahva mashinasini ishlatishdan oldin, avvalo mahsulotga shikast etkazmaslik uchun ko'rsatmalar bilan tanishib chiqing. Nasosli espresso qahva mashinalari haqiqiy kofe muxlislari orasida tobora ommalashib bormoqda, chunki u sizni tezda espresso tayyorlashga va shu bilan birga o'zining ajoyib ta'mini saqlashga imkon beradi.