Birinchi tortish: sabzavotli pyure

Olti oylik yoshdagi bolada ona sutining foydasi yo'q, boshqa vitaminlar va foydali moddalarga muhtoj. Birinchi jozibadorlik - bu nafaqat bolaga, balki tez-tez boshini sindirib tashlaydigan onaga, bu sabzavotni chalg'itishni boshlash uchun muhim voqea.

Mutaxassislarning fikricha, dastlabki qo'shimcha oziq-ovqat sifatida siz qovoqchadan sabzavotli pyuresi ishlatishingiz mumkin, uning tolasi bolaning tanasi tomonidan to'liq so'riladi. Past allergik xususiyatlarga ega bo'lgan brokkoli karam yoki karam, bolalar organizmiga ham mos keladi. Yaxshi hazm qilingan va oshqozon qovoqini ijobiy ta'sir qiladi. Bu sabzavotlar birinchi qo'shimcha ovqat uchun sabzavotli pyuresni tayyorlash uchun ideal.

Sabzavot uchun qo'shimcha ovqatlar sxemasi

Qo'shimcha ovqatlar uchun sabzavotlarni qanday tayyorlash mumkin?

  1. Sabzavotli pyuresi kartoshkasini pishirish xom yoki yangi muzlatilgan sabzavotlardan tayyorlanishi mumkin. Muzlatilgan sabzavotlarni muzdan tushirish izlari yo'qligi uchun ehtiyotkorlik bilan tekshirish kerak: odatda muzlatilgan sabzavotlar qayta shakllanib qoladi yoki bir-biriga yopishadi. Muzlatilgan sabzavotlar yangi mahsulotlarga qaraganda 2 barobar tez pishganini yodda tutish kerak.
  2. Sotib olingan kartoshka ko'p miqdordagi nitratlarga ega, shuning uchun pishirishdan oldin 2 soat davomida namlanadi. "Zararli" moddalarning eng katta miqdori sabzi va karam karamning yadrosida to'planadi, shuning uchun bu qismlar oldindan olib tashlanishi kerak.
  3. Pishirish emallangan idishlarda yaxshi bo'ladi: yaxshi saqlanadigan vitaminlar. Bug 'beruvchi bolalar uchun sabzavotlarni tayyorlash uchun ideal vositadir, chunki u barcha vitaminlar va iz elementlarini saqlaydi.
  4. 6 oylik chaqaloqlar uchun sabzavotlarni to'liq pishiring. Birinchi sabzavot pyurelarida tuz, shakar va o'simlik moy qo'shmang.

Go'shtga sabzavotli pyureni qanday kiritish kerak?

Agar bola sabzavotli pyuresani iste'mol qilmasa, u bir necha haftaga qoldirilishi mumkin. Ba'zi mumiyalar yangi sutni yaxshiroq so'ragan va bolaga begona emasligi uchun suti yoki o'simlik pyurega moslashtirilgan aralashmasini qo'shib qo'yadi.