Sosis uchun nozle memesi

Kim bizning kolbasa yoqmaydi? Biz deyarli har kuni supermarketlarda xarid qilamiz, ba'zida ancha katta miqdorda. Ammo ko'plab zamonaviy uy bekalari go'sht maydalagichi va kolbasa uchun burunlar yordamida o'z oilalari uchun o'zlarini mazali taom tayyorlashlari mumkinligini anglamaydilar.

Uy sosisini tayyorlash, ko'p vaqt talab qilishi mumkin emas. Sizga barcha kerakli ingredientlar va aksessuarlarga ega bo'lishingiz kerak.

Uyda yashovchi sosisni "strategik aksiyasi" ga ega bo'lganingizda, siz mehmonlarning istilosidan qo'rqmaysiz. Uni ziravorlar qo'shilishi bilan har qanday go'shtdan pishirishingiz mumkin - bularning barchasi sizning xohishingizga bog'liq.

Sosisni pishirish uchun probka

Sizlarning barchamiz issiq yoz oqshomlarida siz bilan birga samimiy va samimiy bir kompaniya bilan olov atrofida o'tirmayman. Va undan ham ko'proq - panjara shish kebap, barbekü yoki kolbasa ovqat. Va, albatta, uy quradigan kolbadan ham lazzatli, hech narsa yo'q.

Xo'sh, nima uchun o'zingizni zavqni rad etasiz? Axir, go'sht maydalagich, Moulinex bo'ladimi yoki eng keng tarqalganmi, kolbasa deb ataladigan kolbasa bilan birga keladi. Bu uzun bo'yli konusga o'xshash shaklga o'xshaydi. Bu sizning yaqinlaringizni emas, balki yaqinlaringizni va do'stlaringizni xushnud qiladigan grilni tayyorlash uchun kolbasa tayyorlashga yordam beradi.

Go'sht maydalagichida kolbasa uchini qanday ishlatish mumkin?

Go'sht maydalagichga kolbasa tasmasi qo'shilishi kerak. Biz buni pichoqlar bo'lgan joylarda va maydalangan ingredientlarning chiqishi bilan ta'minlaymiz. Ya'ni. Biz pichoqlarni olib tashlaymiz, lekin biz ko'krak naychasini qo'yamiz, uni yaxshilab tuzatamiz va mahsulotni ishlab chiqarishni boshlaymiz.

Ushbu trubaning oxirida biz ichakni yoki filmni uzaytiramiz - bu siz sotib olgan narsaga bog'liq ularning kolbasa tayyorlash. Qobiqning butun uzunligi yuqoridan burungacha cho'zilgan bo'lishi kerak. Va, albatta, qobiq ipining bir uchini bog'lab qo'yishni unutmang. Keyin yuqori teshikda biz shu zaharli ichak orqali ichakka tushib, kolbasa hosil qiluvchi to'lg'azish uchun allaqachon tayyor ichimliklarni kiyib oldik. Bunday mahsulotlarning uzunligi boshqacha bo'lishi mumkin. Agar siz kolbasani iste'mol qilishni xohlasangiz, santimetrni 10 ga oshirishingiz mumkin, agar siz kolbasa-salyangozni yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, uni ichakning yoki filmning butun uzunligi bilan to'ldiring.

Ko'rib turganingizdek, bu jarayon juda sodda, ayniqsa, ichak-chovoqlar hozirda cho'tka, yuvilgan, tuzlangan bo'lishi mumkin. Va 100% tabiiy, GDO va zararli hissa moddalari va bo'yoqlar holda oziq-ovqat sosisini olish qanchalik yaxshi.