Italyan oshxonasining keng tarqalishi tufayli pishirishda rukola bor edi. Rukola yoki eruka, raketa deb ataladigan bo'lsa, karam oilasining inson tanasi uchun juda foydali bo'lgan o'simlikdir. Sabzavotlarning barglari S vitamini, yod, so'l va mikroelementlarning rekord miqdori mavjud. Rukola parhez ovqatlanishiga mos odamlar uchun foydalidir. Madaniyatning bir nechta turi bor, ularning eng mashhuri "Poker".
Rosula rozetka o'sadi, buta 60 sm balandlikka etadi.Zavodda oq yoki sarg'ish gullar bilan tuklar barglari, gullari bor. Urug'lar 30 donaga qadar bo'lgan miqdorda cho'zilgan podalarda joylashgan. Xantalni tayyorlash uchun arugula urug'i ishlatiladi. Ko'katlar yoqimli hid va tetiklantiruvchi ta'mga ega.
Arugula o'sishi o'simlik sovuq va gigrofil bo'lishi kerakligini hisobga olish kerak. Bunga qo'shimcha ravishda, o'simlik mahsulotini olish - bu uch soatlik interval bilan ekilgan. Birinchi ekinlar aprel oyi oxirida amalga oshirilishi mumkin - o'simlik 7 daraja haroratga bardosh berishi mumkin va may oyining boshida, yozgi davr mobaynida yosh barglar o'sadi. Sopa etishtirish va ularni ushlab turish oddiy - ular bir xil salatani o'stiradilar.
Qanday qilib qo'l siqish kerak?
Roukola neytral va biroz ishqoriy tuproqlarda yaxshi o'sadi. Bog'da er zaif darajada kislotali bo'lsa, qo'l ostidagi maydon ohakni qo'shib, ohakli bo'lishi kerak. Ekilgan o'qlar bevosita ochiq maydonda ishlab chiqarilishi mumkin, lekin yaxshi hosil olish uchun, va u mo'l-ko'l bo'ladi, ko'chatlar etishtirish afzal bo'ladi.
Arugula qanday o'sadi?
Fidelerin etishtirish uchun, bog 'tuproq bilan chashka rucola 3 dan 4 urug'ini sepib, bir oz yerga sepib. Stakanlarni yaxshi yoritilgan derazalarga, balkonga yoki lojaga qo'ying. Birinchi kurtaklar beshinchi kuni allaqachon kuzatilmoqda. Ko'zoynagi o'simligi tanlovga muhtoj emas, ular ochiq joylarda konteynerlar bilan birga ko'chirilishi mumkin. Urug'larning cho'milish hajmi yaxshi bo'lsa, shisha ikkita yarmiga bo'linadi va o'simlik erga koma bezovta qilmasdan ekilgan. Ekinlarni qalinlashtirish uchun emas, shuning uchun 30-35 sm qatorlar va butalar 8-10 sm o'rtasida qatorda kuzatib, yaxshi quyoshli joyga ko'chat o'simlik.
Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, tutqich sovuqqa chidamli bo'lib, yarmi chiqib ketadigan plastmassa idishlardan mini-issiqxonalarni haydash va tayyorlash uchun yaxshiroqdir. Kutilgan sovuq bilan ko'chatlar tungi vaqtda boshpana oladi. O'simliklarni g'amxo'rlik qilish sug'orish, o'tlash va gevşeme o'z ichiga oladi. Issiqlikda sug'orish tez-tez va mo'l bo'lishi kerak, aks holda barglar achchiq ta'mga ega bo'ladi va juda qo'pol bo'ladi. O'simliklar o'sishi davomida rucola o'g'itlar bilan o'g'itlashni talab qilmaydi.
Hech qanday tajribaga ega bo'lmagan Ogorodniki, rukolani qanday yig'ish kerak? Yosh barg o'sishi bilan o'simlik hosil qilinadi. Bir rozet rozetkasining vazni 20 dan 60 g gacha o'zgarib turadi, yirtqich ko'katlar, taxminan bir hafta davomida pastki rafdagi sovutgichdagi bir qutida saqlanishi mumkin.
Zarqonlar va o'qlar kasalliklari
G'azablanganlar dastgohni chetga surib qo'ydilar, chunki zavod, rahmat
Oklarning sevgilari butun yil davomida keng kichkina qozonlarda deraza oynasida past o'simlik shaklida o'sishi mumkin.