- Manzil: Franklin Roosevelt ko'chasi, Limassol
- Telefon: + (357) 25-36-20-53
- Tashkil etilgan: 1927 y.
- Ekskursiyaning narxi: bepul
KEO zavodi dunyoning eng taniqli sharob zavodlaridan biridir. Mahsulotlari Evropa, Amerika va Yaqin Sharq mamlakatlarida yuqori baholanadi. Shu bois, Kiprga sayohat qilish, sharobni sevuvchilar va mutafakkirlarni ushbu zavodga tashrif buyurish qiziqarli bo'ladi, ishlab chiqarish jarayoni va ichimliklar ichimligini ko'rib chiqing. Keo zavodi mamlakat janubida - Kiprning yirik iqtisodiy va madaniy markazi - Limassol shahrida joylashgan.
Zavodning tarixi va ixtisoslashuvi
Bu orolning eng yirik korxonalaridan biri 1927 yilda tashkil etilgan. Bularning barchasi bir necha uzum butalarini ishlatishga asoslangan kichik ishlab chiqarish bilan boshlandi. Bundan tashqari, tok novdasi kengaytirildi, ishlab chiqarilgan sharob miqdori ortdi. Kompaniyaning tashkil etilgandan 24 yil o'tgach, yana bir do'kon ochildi - pivo zavodi, natijada oyiga 30 ming gektolitr pivo ishlab chiqarildi. Bugungi kunda zavod nafaqat sharob va pivo, balki alkogolli va kam spirtli ichimliklarni ishlab chiqaradi: likyor, konyak, mineral suv, meva sharbatlari, konservalangan sabzavotlar va mevalar.
KEO zavodining eng mashxur va taniqli mahsuloti qadimgi Kommandaria sharobidir, u elita kategoriyasiga kiradi va "barcha sharoblarning havoriysi" deb tan olinadi. Uning hikoyasi Salbchilar davriga to'g'ri keladi, 1210 yil Kiprda Hospitallers ordeni buyrug'i bilan tashkil etilgan. Sharob o'sha erda "Nama" nomi ostida paydo bo'lib, keyinchalik zamonaviy nomga ega bo'ldi. "Komando" xynisteri deb nomlangan oq uzumdan qilingan. U quyoshda quritiladi, bu sharobni shirin qiladi. Bugungi kunda u diniy marosimlarda, xususan, muqaddas ruhoniylarda keng qo'llaniladi.
O'simlik atrofida ekskursiyalar
O'simlik ekspluatatsiyasining bir qismi sifatida tashrif buyurishi mumkin, bu odatda 10.00 dan boshlab va bepul. O'tgan bir soat davom etadi. Bu vaqt mobaynida siz vinochilik va o'simlikning o'zi to'g'risida ko'p narsalarni bilib olasiz, vino sharbatlariga tashrif buyurasiz, ishlab chiqarish jarayonlarini ko'rib, pivo tayyorlashingiz va eng yaxshi sharobni, shu jumladan "Komando" ni tanovul qilishingiz mumkin. Bundan tashqari bu erda sevimli ichimliklar do'konlardan ko'ra yaxshiroq narxlarda xarid qilishingiz mumkin.
Qanday qilib?
Agar siz sayyohlar guruhida emas, balki o'zingiz uchun zavodga boradigan bo'lsangiz, ekskursiya uchun qulay vaqtni chaqirib, muvofiqlashtirish tavsiya etiladi. Limassol markazidan 30 va 19-avtobuslar zavodga.
Sharob ishlab chiqarish Kiprda qadimiy an'analardir, shuning uchun KEO zavodiga tashrif buyurish sizga ushbu mamlakatning tarixini va urf-odatlarini yanada ko'proq qilishga yordam beradi.
| | |
