- Unvon: Av. Rivadavia 3899, Buenos-Ayres, Argentina
- Telefon: +54 11 4958 7387, +54 11 4958 7388
- Veb-sayt: www.lasvioletas.com
- Elektron pochta: contacto@lasvioletas.com
- Ochilish sanasi: 21 sentyabr 1884.
- Ochilish soatlari: kuniga 6:00 dan 1:00 gacha
Kafe "Violets" - bu shaharning eng qadimgi restoranlaridan biri bo'lgan Buenos-Ayresning mashhur manzara. "Violet" kafesida poytaxtdagi eng yaxshi qahva va shirinliklarni sinab ko'rishingiz mumkin deb hisoblashadi. Mehmonlar nafaqat bunga emas, balki XIX asr oxiri - XX asr boshidagi qahvaxonaning noyob muhiti bilan ham qiziqishmoqda.
Qiziqish joyini qiziqtirgan narsa nima?
Kafe birinchi mehmonlarini 1884 yilda mezbonlik qildi. Bugungi kunda u 1920 yilda amalga oshirilgan birinchi rekonstruktsiyadan keyin sotib olingan. Shundan so'ng kafedra 1998 yilgacha muvaffaqiyatli ishladi. Shoshilinch ta'mirga muhtoj ekanligi ma'lum bo'lgach, pul uchun pul ajratilmagan va kafe yopilgan. 2001 yilda shahar hokimligi tomonidan moliyalashtirilgan keng ko'lamli ta'mirlash ishlari amalga oshirildi. Ustunlar, tavanlar qayta tiklandi, o'zining oldingi qismi qayta tiklandi, so'ngra institut yana mehmonlarga eshik ochdi.
Buenos-Ayresdagi "Violets" kafesi, boshqalar kabi, shahar hokimligi ostida faoliyat olib boradi va rasmiy ravishda subsidiyalashtirilgan davlat dasturlari bilan qo'llab-quvvatlanadi. Ba'zan jamoat tashkilotlari foydalanadi, masalan May Meydani buvisi harbiy diktaturada yo'qolgan yoki o'g'irlangan nabiralarining tug'ilgan kunlarini nishonlaydi (1976 yildan 1983 yilgacha).
Kafe ichi
Kafeda mag'rurligi 1920 yilgi rekonstruksiya natijasida olingan vodorod oynalardir. Ularni o'rnatish "Antonio Estruch" ning rahbarligida amalga oshirildi, u "Tortoni" kafelarini qurish ishlarini boshqardi. Bu shaharning yana bir poytaxti (bu dunyodagi eng chiroyli TOP-10 ga kiradi).
Shisha kirish eshiklari odatiy shakliga ega. Italiyada ishlatiladigan marmardan zamin qoplamasi sifatida. Mebel Parijda buyurtma berildi. Bularning barchasi bugungi kungacha saqlanib, diqqat bilan tiklandi. Restoratorlar, odatda, kafenin tashqi qiyofasini va atmosferasini saqlab qolish uchun juda ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lishdi. Ehtimol, nogiron kishilar uchun alohida tualetni yaratish - bu jiddiy o'zgarishdir.
Kafega qanday borish kerak?
Kastro Barros stantsiyasiga yoki B yo'nalishi bo'yicha Medrano stantsiyasiga metro yo'nalishidagi "Vialka" kafeiga kirishingiz mumkin. Bu erda juda ko'p avtobus marshrutlari mavjud: 5, 8, 19, 26, 86, 88, 103, 104, 105, 127, 128, 132, 146, 151, 160, 165, 168, 180. Ko'rib turganimizdek, bu yerga kiring Buenos-Ayresning har qanday qismidan mumkin. Institut Avenida Rivadavia va Avenida Medranoning burchagida joylashgan.