Hammayoqni kohlrabi - ekish va parvarish qilish, yaxshi hosilning sirlari

Hammayoqni kohlrabi, o'sishi so'nggi yillarda modaga aylandi, ta'm sifatlari bilan xursand qiladi va vitamin kokteyli bilan ajablantiradi. Villaning egasi asosiy qoidani esga olishlari kerak - sabzavot deyarli har doim yangi shaklda qo'llaniladi, shuning uchun himoya qilish preparatlarini minimal miqdorda urug'lantirish va qo'llash zarur.

Qo'ldagi karam nimaga o'xshaydi?

Kohlrabi karamining foydali xususiyatlari bilan, uning tayyorligiga qadar davom etadigan asosiy afzalliklari rekord vaqtda. Urug'lardan qariyb 70 kun oldin tayyor pishgan vitamin sabzavot oladi. Ko'pincha kohlribi deb ataladigan karam sholg'omlari sholg'om yoki oq buryaklar kabi. Sabzavot ildiz ekinlari deb ataladi, lekin uning qutulish mumkin qismi tuproq sathidan yuqorisida o'sadi, shuning uchun dastani gapirish to'g'ri.

O'sish vaqtida ildiz yumaloq to'p, shakldagi tuxum yoki yassi to'pi shaklini oladi. Spiralning asosiy qismida o'sib chiqadi. Ulardan ko'pi yo'q, bitta sopada o'ttizdan oshiq o'simlik mavjud emas. Go'sht har doim oq, lekin kohlrabi karamining tavsifiga ko'ra qobig'i ikki rangdan iborat bo'lishi mumkin. Oq va binafsha rangli ikki xil navli guruh mavjud.

Kohlrabi karamining navlari

Turli xil yoki sabzavot turini tanlash o'sib borayotgan mintaqaga, xohlagan lazzat va ovqatlanish uslubiga bog'liq:

1. Paxish davri erta bo'lgan oq gulkaram kolrabi, chiroyli go'sht bilan farq qiladi. Biroq, siz qisqa vaqt ichida erga karamni butunlay to'xtatsangiz, u juda tez orada qiyin bo'ladi va o'z ta'mini yo'qotadi. Buning uchun "Vena oq" klassi quyidagilarni e'tiborga oladi: u faqat yozgi salatlar uchun oz miqdordagi tavsiya etish. "Delicacy blue" - o'rta tug'ilgan bir xilma-xillikdir, lekin u nafasni ancha uzoqroq ushlab turadi, otishmaydi va o'smaydi.
2. Binafsharang navlar ikki barobargacha pishib, ularning tanasi sezilarli darajada zich. O'rta guruhdagi o'sishda yaxshi bo'ladi, chunki har xil guruh issiqlikka chidamli va harorat o'zgarishi bilan yaxshi tajribaga ega. "Vena ko'k" navi bog'dan yig'ib olinadi, chunki u iste'mol qilinadi, u o'smaydi. Kech navlarning navbati "Giant" ga e'tibor qaratish kerak. Kohlrabi karam turli xilligi bo'yicha, har bir dastani og'irligi taxminan uch kilogramm, lekin sholg'om diametri uchun eng yaxshi ta'mi 10 sm dan ortiq emas.

Ochiq zaminda kohlribon karamini ekish

Ochiq joylarda etishtirish ko'chatlar yoki urug'lar tomonidan amalga oshiriladi. Har qanday imkoniyat tanlansa, doimiy joyni quyoshli uchastkadan tanlab olish, tercihen shamoldan himoyalangan bo'lishi kerak. Kohlrabi karamini ekishdan oldin, uni erektsiya xususiyatlari bilan tanishish tavsiya etiladi:

• nordon va kambag'al tuproqlarda o'stirilmaydigan qattiq mevalar, faqatgina boy va engil tuproqlarda pulpa nozikligiga erishiladi;
• mevalarning o'sishi qalin maydonchani sezilarli darajada sekinlashtiradi, yorug'lik va havo uning uchun muhimdir;
• qo'ziqorinlar ispancha, arpabodiyon, baharatlı o'tlar bilan birga ekilganida, aralashtirilgan ekin ekish sifatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Kohlrabi karamini qanday ekish kerak?

Urug' yoki fide usullari bilan o'stirilishi mumkin bo'lgan karam kolrabi, urug'larni dastlabki tayyorlash bilan tezroq o'sadi. Xosilni himoya qilish uchun kaliy permanganat eritmasida najosatni saqlang. Urug'lar o'z-o'zidan ishlab chiqarilgan bo'lsa, mumtoz sxemaga murojaat qilish tavsiya etiladi: birinchi navbatda 50 ° C gacha bo'lgan issiq suvda ko'chat materialini ushlab turing, keyin sovuqda sovutib oling va yarim kun davomida oziq moddalar bilan eritma qo'shing. Ushbu tayyorgarlikdan so'ng, urug'lar sovutgichda bir kun davomida qotib qoladi va ular ekish uchun tayyor.

1. Agar ochiq to'shakda maydonchaga chiqish afzal bo'lsa, juda chuqur jo'yaklar tayyorlash mumkin emas. Chuqurlik bir yarim santimetrdan oshmasligi kerak, aks holda bu sapning ta'miga salbiy ta'sir qiladi. Sovuq iqlimga ega hududlar uchun, agar sovuq xavfi mavjud bo'lsa, kechasi uchun to'shakni yopish uchun xavfsizlik tarmog'i ishlatiladi. O'simliklar paydo bo'lgandan so'ng, barcha zaif asirlarni olib tashlash, albatta, ekish ishlaydi. Kuchli ko'chatlar orasida masofa qariyb 10 sm bo'lib qoladi va vaqt o'tgach, barglar yopilib, dastani shakllantiraman. Bu ikkinchi otishning boshlanishi, natijada ko'chatlar orasida 20 sm bo'ladi.
2. Siz ko'chat mavsumi kerak to'shakda tugagan ko'chatlarini ekish oldin. Buning uchun ular bir necha soat davomida havoda har kuni amalga oshiriladi, protsess ikki dan uch haftagacha amalga oshiriladi. Ko'chatlar ikkita usul bilan o'stiriladi. Kohlbo'yi ekishning o'ziga xos xususiyati bor: ko'chatlarni faqat moyli barglarga chuqurlashtirish kerak. Istisno oshqozon ko'chatlari bo'ladi.

Ochiq erga karam kohlrabi ekish sxemasi

Qaysi bosqichda urug'lar yoki ko'chatlar ochiq to'shakda bo'lishiga qarab, yotoq kattaligi tanlanadi. Kohlrabi karamini qanday etishtirish uchun turli sxemalar mavjud:

• ochiq erga urug'larni ekish, bir-biridan 5 sm masofada yotoq tayyorlash, qatorlar orasida 50 sm oraliqda qoldirish, urug'lar bir yarim santimetrga ko'milgan va faqat biroz tuproqqa sepilgan;
• Hamda karam ko'chatlarini yetishtirish uchun kohlrabi 5 sm dan oshmasligi kerak bo'lgan qutilarga ega bo'lishi kerak, har bir 2 sm chuqurlikda 1,5 sm chuqurlikda, urug'lar erga sepiladi;
• ikki yoki uchta urug 'joylashtirilgan individual kasetlarda ko'chatlar yetishtirilmaydi, har bir xonaning balandligi 8 sm, diametri esa taxminan 44 mm.
• allaqachon tayyorlangan ko'chatlar ekilganida, har 30 sm quduqlarni tayyorlash va satrlar o'rtasida 50 sm qoldirib, teshik fidanning ildiz tizimi bilan erning koma bir oz ko'proq katta.

Hammayoqni kohlrabi ekish - atamalar

Qulay yozgi aholi uchun haqiqiy topish - bu kohrrabiy karam, bu oson bo'lib o'sadi va urug'larni qayta tiklasangiz, hosilni ikki marta mavsumda olishingiz mumkin. Yozda salatlar uchun mos yangi suvli navlari tayyorlanadi. Sovuq mavsumda, ular vitaminlarini saqlab, ko'tarilmasdan, kech va lejkie o'sadi:

• Mart oyining oxiridan aprel oyigacha boshlangan davrda, erta fide etishtirish yozda birinchi hosilni yig'ish uchun boshlanadi;
• bahor ko'chatlari may oyi boshida erga ko'chirilishi mumkin, bu safar ham doimiy to'shakda urug'lik etishtirish uchun urug'larni ekish uchun ham mos keladi;
• may oyining o'rtalarida ko'chatlarga urug'larni ekish boshlangan bo'lsa, karamning kohlrabi yozgi aholisining ikkinchi hosilini olish vaqti bo'ladi.

Ochiq zaminda kohlrabi o'sadi

Muvaffaqiyat asosan tuproqni, sug'orishni va yetuk tanlagan salafiylarni belgilaydi. Taste sifati suv va o'g'itlarni ta'minlaydi va ko'plab muammolar joy tanlashga yordam beradi. Boshqa turdagi karamlardan turib, kolxozi uning ta'mi va ko'rinishi bilan ajralib turadi va uni etishtirish tubdan farq qilmaydi:

• Muntazam ravishda yalang'och o'simliklarning yaxshi o'sishi va ta'mini ochib beradi (ko'chatlar etti bargning tartibida paydo bo'lganidan keyin, bo'shliqni talab qiladigan nozik novdan hosil bo'ladi);
• yormoq, meva hajmi va sifatiga ta'sir qiladi va pulpa sug'orishning hassosiyatiga: namlik karamining yangi qismi kamida haftasiga bir marta kerak bo'ladi, aks holda o'simlik quruq va tolali bo'ladi;
• sug'orishdan keyin tuproqni 8 sm ga qisqartirish tuproqning havo o'tkazuvchanligini ta'minlaydi va bu kasalliklarning oldini olish va nozik ta'mni ta'minlashdir.

Kolrabi qanday qilib o'sadi?

Uning ko'rinishida va ta'mida bu karamning farqi. Kohlrabi karamining qanday o'sishi borasida tubdan farqlar mavjud. Oq karam yoki Peking karamida asosiy yemiriladigan qismlar barg bo'lsa, u holda kohrrabiy o'simtaning dumalasi bo'lib, yumaloq shaklga ega bo'ladi. Ularning salatlarga ega bo'lishiga qaramay, uning bir necha barglari bor. Doimiy joyga ekish paytida ko'chatlar erga sezilarli darajada ozroq chuqurroq tushadi. Asosiy afzallik - bu vitamin kompozitsiyasi va dastani o'sish tezligi.

Ochiq maydonda karam kohlrabi uchun g'amxo'rlik - sug'orish

Pulpa sharbatligi to'g'ridan-to'g'ri o'sish davrida iste'mol qilingan namlik miqdoriga bog'liq bo'ladi. Kohlribon karamiga qanday g'amxo'rlik qilish masalasida sug'orishda o'z vazni va xususiyatlari bor:

• Ko'chatlar doimo ochiq joylarda bo'lganda, faol o'sishni boshlash uchun namlikka ehtiyoj bor, shuning uchun ular har 2-3 kunda suv bilan ta'minlaydilar;
• Ko'chatlar kuchliroq bo'lib, o'sishiga qarab, ular har hafta bir martalik sug'orishga o'tishadi;
• kolrabi boshqa karamlarga qaraganda kamroq suv iste'mol qiladi, ammo iyun oyida namlik ko'payadi, ayniqsa quruq mavsumda, tuproq doimo bir oz nam bo'lishi kerak;
• har bir sug'orish begona o'tlarni olib tashlash va yumshatish tartib-qoidalari majburiy hisoblanadi.

Hammayoqni kohlrabi bilan qanday boqish kerak?

Sabzavotlar tezda qo'shiq kuylaydi, shuning uchun meva uchun ikkita ekinni olish mumkin, bu minimal o'g'itlar miqdorini oshirish bo'yicha tavsiyalar. Sifatli urug'lar va qishloq xo'jaligi texnologiyasiga rioya qilish meva beradi. Biroq, bu masalada maslahat ro'yxati mavjud, o'sish uchun kohlrabi karamini qanday berish mumkin:

• Fidanda birinchi ikkita haqiqiy varaqalar paydo bo'lganda, ildizlarga murakkab o'g'itlar va mikroelementlar beriladi;
• fide ko'chirilgach, ochiq maydonchaga ekishdan oldin, barglar kaliy sulfat va karbamid bilan püskürtülür (har bir topgan bir stakan o'n litr paqir ichida seyreltilir);
• ko'chat ekish uchun tayyor bo'lganda, har bir quduqqa organik va mineral o'g'it qo'shiladi.

Kohlrabi karamini ekish kerakmi?

Hammayoqni karamidan kohlrabi sezilarli darajada farq qiladi, o'stirish ham o'zining o'ziga xos xususiyatlariga ega. Tabiiyki, kolxabin karamni yashiradimi, degan savol tug'iladi, chunki oq qonli karam uchun odatiy tartib. Salkam kolrabi doimiy va sifatli bo'shashishga muhtoj, va bu kabi karam uchun hilling falokat bo'ladi. Kohlrabi kamroq namlikka ehtiyoj sezadi, shuning uchun hillingga muhtoj bo'lib yo'qoladi va ildiz erdan oshib, havoni yaxshi ko'radi.

Hammayoqni kohlrabi - kasalliklar va zararkunandalar

Ko'plab xunrezlik kasalliklari uchun keng tarqalgan bo'lib, kolrabi istisnosiz qolmadi. Barcha karam turlari kabi, dastani tomir va shilliq bacteriosisdan ta'sir qiladi, fide bosqichida xavf tahdid qora oyoq bilan ifodalanadi, keyin chang va mayda quruq chiriyotganlar hujum qilishi mumkin. Hozirgi paytda mamlakatda karam kohlrabi kimni yeyayotgan bo'lsa, bu erda zararli hasharotlardan qo'rqishga arziydi: karam shirasi, shudring va ayiq, har xil kepkalar va burgalar. Biroq, bu joylarni to'g'ri parvarish qilish va tanlash bu kabi muammolarni bartaraf etishga yordam beradi.