Fennel - bu hasharotli oilaning baharatlı efir moyi o'simlikidir. Uning ildizi sariq va go'shtdir. O'simlikning sopi tekis bo'lib, uchburchak shakldagi barglari bor. Ildiz va barglar ko'k gul bilan qoplangan. Kichkina sariq gullar bilan gullaydi, gulzorlarda to'planadi - soyabon. Arpaboday shilimshiq shaklda kulrang-yashil rangga ega bo'lib, mevaning ichida ko'plab kichik urug'lar mavjud. O'simliklar yozda gullaydi, mevalari kuzda pishib etiladi.
Arpabodiyon shifobaxsh o'simlik inson salomatligi uchun juda foydalidir. Ko'p vitaminlar mavjud, u antibakterial, xoleretik va diuretik xususiyatlarga ega. Ichak harakatining buzilishi bo'lgan bemorlar antispasmodik sifatida arpabodiyonda foydalidir. Bundan tashqari, arpabodiyon inson nerv tizimiga ta'sir qiladi. Uning asosiy yog'i tanadan toksinlar va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi. Bu nafas olish va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lib, u hipertansif va yadro uchun foydalidir. Disbakterioz, sistit, gepatit va boshqa kasalliklar uchun arpabodiyon yog'idan foydalanish tavsiya etiladi. Ammo uning kontraendikatsiyasi ham mavjud - homiladorlik davrida bolalar va ayollar uchun foydalana olmaysiz.
Arpabodalar navlari
Rezene brendini tanlashda sir saqlanadi: u siz ekish istagan yilning mavsumiga muvofiq tanlanishi kerak. Misol uchun, siz yozda ekishgan kuz yoki bahor navlari bo'lsa, unda barcha o'simliklar o'qga o'tadi.
Umuman olganda, arpaboday yozgi aholi orasida mashhurdir. Bo'yi xushbo'y buta ikki metr balandlikda o'sadi. Achchiq ziravorlar sifatida ishlatiladi. Odatda arpabodiyon sholi bilan aralashtiriladi. Biroq, arpabodiyon o'ziga xos ta'mi va hidiga ega.
Sabzavotli arpabodalar Florentin, Italiya katta shakli kochanchiki navlari - barg petioles qalinlashgan bazasi. Bu kochanchikovlarning salatlarini qilishadi, ular söndürmekte. Sabzavotli arpabodiyonning yangi va quritilgan shakldagi barglari idishlar uchun ziravor sifatida ishlatiladi. Va mevalar himoya qilish, non va qandolat mahsulotlari, parfyum ishlab chiqarishda ishlatiladi. Sapdastagi Purpureum va Giant bronza yangi dekorativ navlari juda oqlangan: ulardan bittasi yosh barglari bronza-binafsha, so'ngra mavimsi bo'ladi. Avvaliga boshqa navning barglari mis bo'lib, so'ngra jigarrang-bronzaga aylanadi.
Rezene qanday o'sadi?
Bu erda arpabodayni qanday etish haqida ba'zi tavsiyalar mavjud. O'simlik oddiy va shubhali. Ekishdan oldin, to'shak yaxshi gevşemiş bo'lishi kerak va kvadrat metr boshiga kompost 10 litr qo'shing. Ehtiyotkorlik bilan yana bir marta kompost bilan erni bo'shating va bog'da ekish uchun tayyor. O'simliklar birinchi navbatda tovoqlar ekilgan, keyin kostryulkalar yoki qutilarga ko'chirib, ko'chatlar yetishtiriladi. Agar issiqxonada urug'larni ekkan bo'lsangiz, unda daraxtga ko'chirib, darhol erga buring. Ko'chatlar sabzavotli arpabodiyonni o'stirish uchun yaxshiroqdir, va yashil bo'lish uchun siz to'g'ridan-to'g'ri erga urug'larni ekishingiz mumkin.
Fennel - parvarish qilish
Sapdastaki odatiy holga keltirish sodda va o'simlikning muntazam sug'orishidan, tuproqni yumshatib, azotli o'g'it bilan o'g'itlashdan iborat. Lekin arpabodiyon sabzavotni g'amxo'rlik qilish yanada qiyin. Tuproqning doimiy pasayishi va muntazam sug'orishdan tashqari, barglarning bazasi qalinlasha boshlagandan so'ng o'simlikni biroz o'simlik bilan ta'minlash kerak. Shu bilan birga, kochanchik quyoshdan emas, oq rangda o'sadi. Yana bir variant - quyosh nuri tushib ketishiga yo'l qo'ymaydigan qog'ozli o'simlikning tagida yerni qoplashdir. Saytida o'simlik arpabodasi va siz pushaymon bo'lmaysiz. Ushbu ajoyib o'simlik sizni o'z qo'li bilan yetishtirilgan vitaminlar va dorivor preparatlar bilan ta'minlaydi.